Tepsis újhagymás tojás
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
88g tojás111 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
40g gépsonka55 kcal
-
60g tejföl119 kcal
-
30g sajt106 kcal
-
0g só0 kcal
-
14 kcal
-
2g zsemlemorzsa8 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
Összesen
431
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
440g tojás554 kcal
-
460g újhagyma88 kcal
-
200g gépsonka276 kcal
-
300g tejföl594 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
0g só0 kcal
-
71 kcal
-
10g zsemlemorzsa40 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
Összesen
2151
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
28.1g tojás35 kcal
-
29.3g újhagyma6 kcal
-
12.8g gépsonka18 kcal
-
19.1g tejföl38 kcal
-
9.6g sajt34 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.5g napraforgó olaj5 kcal
-
0.6g zsemlemorzsa3 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
Összesen
139
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.2 g
Zsír
-
Összesen 30.8 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1495.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 342 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 331 mg
-
Nátrium 752 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 166.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 320 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 70 micro
-
K vitamin: 116 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 83 micro
-
Kolin: 247 mg
-
Retinol - A vitamin: 290 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 354 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1020 micro
Összesen
431
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 136 g
Zsír
-
Összesen 154.2 g
-
Telített zsírsav 71 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 46 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 1802 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7478.8 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 156 mg
-
Kálcium 1712 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 172 mg
-
Foszfor 1653 mg
-
Nátrium 3761 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 830.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1602 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 349 micro
-
K vitamin: 582 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 414 micro
-
Kolin: 1235 mg
-
Retinol - A vitamin: 1452 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1769 micro
-
β-crypt 38 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5098 micro
Összesen
2151
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.7 g
Zsír
-
Összesen 9.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 115 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 477 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 109 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 105 mg
-
Nátrium 240 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 53 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 102 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 79 mg
-
Retinol - A vitamin: 93 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 113 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 325 micro
Összesen
139
kcal
Hozzávalók
-
8 db tojás
-
5 közepes db újhagyma
-
200 g gépsonka
-
3 dl tejföl
-
só ízlés szerint
-
1 ek napraforgó olaj
-
1 ek zsemlemorzsa
-
fokhagymapor ízlés szerint
Elkészítés
- A sütőt bekapcsoljuk 150 fokra. A tepsit kikenjük vékonyan olajjal, majd szórunk rá egy vékony réteg zsemlemorzsát (lehet nélküle is). A tojásokat sorban beleütjük az olajos tepsibe, majd villával kiszúrjuk a sárgáját, de ne nyomkodjuk szét.
- Megtisztítjuk az újhagymákat, levágjuk az utolsó pár centit a zöldjéből, az nem kell. A növény többi részét nagyon apróra szeljük. (én beledobtam a hagymaaprító gépbe, úgy egyszerű) Az aprított hagyma felét szórjuk a tojásokra, majd finoman sóval (vagy vegetával) is megszórjuk, de csak enyhén. (Én tettem rá bőven fokhagymaport is.)
- A gépsonkával lefedjük az egészet szépen. Erre jön a tejföl, amit elegyengetünk az egészen, óvatosan, majd rádobjuk a megmaradt újhagyma aprólékot. Ismét só vagy vegeta, fokhagymapor (esetleg egy kis tárkony). A végén megszórjuk a reszelt sajttal, és mehet a sütőbe, amíg meg nem pirul a sajt.
- Sütés hőfoka: 150 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30x25x4
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 79
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 7602
- Feltöltés dátuma: 2016. március 20.
Ajánló
A tetejét frissen vágott petrezselyemmel díszítjük, és kenyérrel fogyasztjuk. :) Kérlek, ha tetszett a recept, hagyj visszajelzést, ez volt az első feltöltött receptem, így örülnék neki! :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Gondolkoztam, mi legyen vacsira, a vőlegényem pedig tojást szeretett volna, de én nem szeretem a rántottát.. Gondolkoztam, mi van a hűtőben, amit tepsiben lehet sütni, mert én azt kívántam, így lett tepsis tojás, ami kipattant a fejemből.