Tepsis paradicsomos tészta

Name: Tepsis paradicsomos tészta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Spagetti tészta; 10 dkg Sonkás szalámi; 25 dkg Sűrített paradicsom; 5 dkg Trappista sajt; 1 közepes db Vöröshagyma; 1 gerezd Fokhagyma; 1 kis db Pritaminpaprika; 1 ek Napraforgó olaj; 3 levél Bazsalikom felaprítva; 1 csipet Rozmaring; 2 csipet Cukor a paradicsom miatt, hogy ne legyen savanyú; 2 csipet Só

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg spagetti tészta
10 dkg sonkás szalámi
25 dkg sűrített paradicsom
5 dkg trappista sajt
1 közepes db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 kis db pritaminpaprika
1 ek napraforgó olaj
3 levél bazsalikom (felaprítva)
1 csipet rozmaring
2 csipet cukor (a paradicsom miatt, hogy ne legyen savanyú)
2 csipet só

gyors
magyar

403

Kalória

18.1g

Fehérje

62.2g

Szénhidrát

9.9g

Zsír

99.1g

Víz

15.4g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

11.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
33% Szénhidrát
5% Zsír

63g spagetti tészta

232 kcal
25g sonkás szalámi

43 kcal
63g sűrített paradicsom

51 kcal
13g trappista sajt

44 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
30g pritaminpaprika

6 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 403 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
5% Zsír

250g spagetti tészta

928 kcal
100g sonkás szalámi

170 kcal
250g sűrített paradicsom

205 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
120g pritaminpaprika

26 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1613 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
5% Zsír

28.7g spagetti tészta

106 kcal
11.5g sonkás szalámi

20 kcal
28.7g sűrített paradicsom

24 kcal
5.7g trappista sajt

20 kcal
10.3g vöröshagyma

4 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
13.8g pritaminpaprika

3 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 185 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
33% Szénhidrát
5% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
18.1 g

Zsír

Összesen
9.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
806.7 g
Cink
2 mg
Szelén
45 mg
Kálcium
125 mg
Vas
4 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
228 mg
Nátrium
334 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
62.2 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
99.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
125 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
47 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
173 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
23 micro
β-karotin
966 micro
β-crypt
121 micro
Likopin
17978 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 403 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
5% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
72.3 g

Zsír

Összesen
39.4 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3226.7 g
Cink
7 mg
Szelén
179 mg
Kálcium
498 mg
Vas
17 mg
Magnézium
270 mg
Foszfor
913 mg
Nátrium
1337 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
248.7 g
Cukor
45 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
396.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
502 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
187 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
692 micro
Kolin:
153 mg
Retinol - A vitamin:
157 micro
α-karotin
92 micro
β-karotin
3866 micro
β-crypt
482 micro
Likopin
71910 micro
Lut-zea
99 micro

Összesen 1613 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
5% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
4.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
370.5 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
57 mg
Vas
2 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
105 mg
Nátrium
154 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28.6 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
45.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
79 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
444 micro
β-crypt
55 micro
Likopin
8256 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 185 kcal

Elkészítés

Felaprítjuk a hagymát, olajon megdinszteljük, hozzáadjuk afelkockázott sonkát éspaprikát.
Felöntjük egy kevés vízzel,hozzákeverjük a sűrített paradicsomot, sózzuk, cukrozzuk, és belerakunk egy kis gerezd összetört fokhagymát.
A kifőzött spagetti tésztát belerakjuk a szószunkba, hozzáadunk még egy kis vizet, ízlés szerint még sózhatjuk, megszórjuk egy csipet rozmaringgal, majd megkeverjük, és hagyjuk felrottyanni.
Ha ez elkészült, beleöntjük a tésztánkat egy kis tepsibe, reszelünk rátrappista sajtot, és közepes lángon hagyjuk sülni.
Kb. negyed óra múlva kivesszük kicsit a tésztánkat, mertmegszórjuk kevésbazsalikommal, és még reszelünk rá egy kis sajtot. (A bazsalikomot minél később tegyük rá, ha friss levelet használunk, mert ha sokáig sül bebarnul.)
Visszatesszük a sütőbe még kb. 5-6 percre, és készen is vagyunk.
Tálaláskor tehetünk még rá pár friss bazsalikom leveletdíszítés gyanánt.
Jó étvágyat kívánok!;)