Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Téli almatorta

Téli almatorta
Téli almatorta
75 perc / előkészület: 30 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Húgom születésnapja a nagy almaszezon közepén van. Már untuk a krémes, habos-babos tortákat, így Ő ezt kapta. Nagyon örült neki, meg a család is. Nem hazudok, fél órát élt a torta. Hidegen nagyon szépen szelhető, érdemes 1 nappal az esemény előtt elkészíteni.

hozzávalók / 8 adag

ajánlat

A cukor helyett  Xilitet használok mindenhez. De természetesen cukorral is elkészíthető.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A liszttel, 1 tojással, margarinnal, 1 csipet sóval,15dkg xilittel, citrom héjával tésztát gyúrunk, fóliába csomagolva két órára a hűtőbe tesszük.
  2. 4 mm vastagra nyújtjuk, kibélelünk vele egy tortaformát, úgy, hogy az oldalát is befedje. A maradék tésztát csíkokra vágjuk. 
  3. A felszeletelt, mazsolával, maradék xilittel, citromlével, fahéjjal, rummal ízesített almát a formába rakjuk, és 
    meglocsoljuk a vaníliás pudinggal, a tojásokkal és vaníliás cukorral elkevert tejjel.
  4. Berácsozzuk a tésztacsíkokkal, megkenjük tojással, és a sütőben aranybarnára sütjük. Hidegen szeljük.
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 412
elküldve: 1
receptkönyvben: 113
elkészítve: 1/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Egészségesanyuci

Mióta szakács: 2012.01.05.
21 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: farsang, születésnap, szüret, karácsonyi édességek, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig, reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

rácsos almatorta, krémes almatorta, pudingos almatorta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

naprita
naprita Wed, 2012-09-12 17:37

A tésztám nem lett ugyan tökéletes, mert eléggé morzsolódott (tipp esetleg h mitől?), de ettől függetlenül remek szülinapi torta lett belőle.

543
finomliszt 30 dkg
xilit 25 dkg
margarin 20 dkg
tojás 3 db
citromhéj 1 citromból nyert
citromlé 1 citromból nyert
alma 1 kg
mazsola 10 dkg
rum 3 ek
fahéj 1 tk
tej 1 dl
vaníliás cukor 1 csomag
vaníliás pudingpor 2 ek
1 csipet