r
Nosalty Logó

Tejszínes-sárgabarackos pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Zúza
Tejszínes-sárgabarackos pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Tészta

Tejszínes öntet

Továbbá

Összesen 402 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Tészta

Tejszínes öntet

Továbbá

Összesen 2413 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Tészta

Tejszínes öntet

Továbbá

Összesen 207 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    30.1 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    172 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    543.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    140 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    205 mg
  • Nátrium
    169 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.2 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    115.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    347 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    268 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    900 micro
  • β-crypt
    83 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    191 micro
Összesen 402 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.4 g

Zsír

  • Összesen
    180.4 g
  • Telített zsírsav
    106 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    54 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    1032 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3262 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    62 mg
  • Kálcium
    840 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    103 mg
  • Foszfor
    1233 mg
  • Nátrium
    1011 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    175.5 g
  • Cukor
    121 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    695.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2082 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    53 mg
  • D vitamin:
    165 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    165 micro
  • Kolin:
    512 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1610 micro
  • α-karotin
    88 micro
  • β-karotin
    5402 micro
  • β-crypt
    497 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1148 micro
Összesen 2413 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    15.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    89 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    282.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    73 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    87 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.2 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    180 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    139 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    467 micro
  • β-crypt
    43 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    99 micro
Összesen 207 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Tejszínes öntet

Továbbá

Elkészítés

Tészta

  1. A liszthez hozzákeverjük a sütőport és a cukrot, majd a hideg vajdarabkákkal összemorzsoljuk.
  2. Gyors mozdulatokkal hozzágyúrjuk a tojást és a tejfölt is. (Igyekezzünk, hogy a vajnak ne legyen ideje megolvadni.)
  3. Formázzunk bucit, majd folpackba csomagolva 1 órán át pihentessük hűtőben.
  4. Enyhén kivajazott piteformába nyomkodjuk (ki is nyújthatjuk) úgy, hogy a forma szélére is feltapadjon. Nem baj, ha kicsit túllóg, ujjainkkal hullámosra lehet formázni.
  5. Vékonyan megkenjük baracklekvárral, majd megszórjuk zsemlemorzsával. (A hozzávalók a "Továbbá" fázisnál vannak felsorolva.)
  6. Félbevágjuk a barackokat, majd 1/2 cm-es szeletekre vágjuk. Egymást kicsit fedve, cserépszerűen elrendezzük a tésztán.

Tejszínes öntet

  1. Ráöntjük a tejszínes keveréket. (Nem kell géppel felverni, elég kézi habverővel vagy villával összemixelni.)

Továbbá

  1. Előmelegített sütőben 30-40 percig aranybarnára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 301
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 36908
  • Feltöltés dátuma: 2013. július 16.

Receptkategóriák

Napsárga színű pite, zamatos sárgabarackkal. Szerencsére ontja magáról a fa, hamarosan készíthetem újra.:-)

Hozzávalók

Tészta

Tejszínes öntet

Továbbá

Címlapról ajánljuk

Csak egy dolog kell, hogy soha többé ne duguljon el...

A mosogató lefolyóján napi szinten rengeteg apró kosz, ételmaradék és egyéb szennyeződés utazik, és bizony nem mindig akarnak véglegesen távozni. A dugulás elhárításához szerencsére csak egy egyszerű dolog kell. Otthon Tippünkben felfedjük, mi is ez pontosan!

Nosalty

További cikkek

Nem jó ötlet 40 fokon ruhákat mosni

Sokak számára fogós kérdés, hány fokon érdemes mosni a ruhákat. A legtöbb címke megengedi, hogy 40°C-on mossunk, de valóban szükségünk van ilyen meleg vízre? Következő Otthon Tippünk segíthet választ adni a kérdésre.

Ne olajon süsd a tükörtojást, ha jót akarsz magadnak

A megszokott és jól bevált tojássütési módszerrel ugyan semmi baj nincsen, de természetesen mindig van hová fokozni a dolgokat. Ezt a célt szolgálja az olaj lecserélése is: egy másik alapanyaggal ugyanis fenséges, karamellizált aljú, tökéletes állagú tükürtojást kaphatunk.