Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vaníliapudingos-barackos pite

Vaníliapudingos-barackos pite
Vaníliapudingos-barackos pite
75 perc / előkészület: 30 perc főzés: 5 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (20)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Most készítettem először, a sütési időt nem tudom pontosan, mert először 160 fokon sütöttem a süteménysütő programon, majd átraktam a légkeverésesre 170 fokra. Figyelni kell, hogy átsüljön az alja, de a teteje ne égjen meg. Kb. 30-40 percig kell sütni.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A töltelékhez

ajánlat

Bármilyen gyümölccsel készíthető.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztához a lisztet, a sütőport és a porcukrot egy tálban elkeverjük, a puha margarint apró kockákra vágjuk, és belemorzsoljuk a lisztes keverékbe. A tojást és a tejfölt is hozzáadjuk, összegyúrjuk.
  2. A tészta 2/3-adát nagylyukú reszelőn a pitesütőnk (én tortaformába készítettem) aljába reszeljük, majd eligazítjuk, s nyomkodjuk úgy, hogy az oldalára is jusson.
  3. Hűtőbe tesszük egy fél órára, a megmaradt tésztával együtt, amit majd a tetejére reszelünk.
  4. A pudingport összekeverjük a tejjel és a cukorral, majd kis lángon összefőzzük és kihűtjük.
  5. Ha kihűlt, a tésztánkra öntjük, majd a barackokat kisebb darabokra vágjuk, és elhelyezzük a tetején.
  6. Ráreszeljük a maradék tésztát, és aranybarnára sütjük.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 16
össznézettség: 90 743
elküldve: 31
receptkönyvben: 708
elkészítve: 41/55
Facebookon megjelent: -

szakács

Ramonika

Mióta szakács: 2009.07.22.
32 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

pudingos pite, barackos pite pudingosan, barackos-vaníliapudingos pite

Hozzászólások (20)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

mahler73
mahler73 Tue, 2015-08-04 15:18

No akkor most sütünk a lányokkal, erre esett a választás:) Szavazás volt, egyöntetű:)

kacibogar
kacibogar Sat, 2012-11-17 15:19

Nagyon finom lett, köszönöm a receptet!!! Én graham lisztből készítettem kevesebb cukorral, házi barack befőttel. Kedvencek közé került! :)

highlight
highlight Wed, 2012-10-31 12:17

Nagyon finom lett!!! :) Imádom! Még a Nagyim is megdícsérte, és azt mondta ő is el fogja készíteni, pedig ő aztán profi.. :)

judyt
judyt Sun, 2012-05-13 13:23

Nagyon finom lett a süti én eperrel készitettem mert az volt itthon .Köszi a receptet.

szteri
szteri / szteri Sat, 2012-05-12 19:09

Kedves Ramona!
Nagyon finom lett a süti, köszönöm a receptet!! Tojas hianyaban csöpp tejet fogtam meg a tesztahoz, igy is tökeletes :)) Barack helyett pedig ket mareknyi ribizlim volt a fagyasztoban. Szep hetveget Neked! Eszter

700
finomliszt 30 dkg
margarin 20 dkg
porcukor 10 dkg
sütőpor 0.5 csomag
tojás 1 db
tejföl 1 ek
tej 5 dl
cukor 10 dkg
vaníliás pudingpor 1.5 tasak
őszibarack 5 közepes db