Tejszínes pudingkrémes szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Szitka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 17% Zsír
A piskótához
-
23g tojás29 kcal
-
2g cukor6 kcal
-
6g finomliszt23 kcal
-
6 kcal
-
18 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
Az öntethez
A krémhez
-
42g tej23 kcal
-
29 kcal
-
8g tojássárgája27 kcal
-
7g cukor26 kcal
-
17g habtejszín49 kcal
-
25g csokoládé137 kcal
A tetejére
-
25g habtejszín73 kcal
-
8g étcsokoládé46 kcal
Összesen
590
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 17% Zsír
A piskótához
-
275g tojás346 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
68 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
Az öntethez
A krémhez
-
500g tej280 kcal
-
343 kcal
-
100g tojássárgája322 kcal
-
80g cukor310 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
300g csokoládé1638 kcal
A tetejére
-
300g habtejszín876 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
Összesen
7042
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 17% Zsír
A piskótához
-
10.2g tojás13 kcal
-
0.7g cukor3 kcal
-
2.8g finomliszt10 kcal
-
1.1g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
0.9g napraforgó olaj8 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
Az öntethez
A krémhez
-
18.5g tej10 kcal
-
3.3g vaníliás pudingpor13 kcal
-
3.7g tojássárgája12 kcal
-
3g cukor11 kcal
-
7.4g habtejszín22 kcal
-
11.1g csokoládé61 kcal
A tetejére
-
11.1g habtejszín32 kcal
-
3.7g étcsokoládé20 kcal
Összesen
261
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 30.7 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 214 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 735.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 196 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 292 mg
-
Nátrium 157 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 70.4 g
-
Cukor 52 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 73 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 181 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 136 mg
-
Retinol - A vitamin: 177 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 205 micro
Összesen
590
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 105.5 g
Zsír
-
Összesen 368.1 g
-
Telített zsírsav 199 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 117 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 2572 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8825.5 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 179 mg
-
Kálcium 2352 mg
-
Vas 46 mg
-
Magnézium 830 mg
-
Foszfor 3501 mg
-
Nátrium 1887 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 844.4 g
-
Cukor 628 mg
-
Élelmi rost 42 mg
VÍZ
-
Összesen 875.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2171 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 22 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 531 micro
-
K vitamin: 50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 309 micro
-
Kolin: 1627 mg
-
Retinol - A vitamin: 2128 micro
-
α-karotin 66 micro
-
β-karotin 492 micro
-
β-crypt 59 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2460 micro
Összesen
7042
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 13.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 95 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 326.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 87 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 129 mg
-
Nátrium 70 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.2 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 32.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 80 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 79 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 91 micro
Összesen
261
kcal
-
Nosalty kipróbálta
-
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
A piskótához
-
5 db tojás
-
2 ek cukor
-
5 evőkanál finomliszt
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
3 ek napraforgó olaj
-
1 csomag sütőpor
Az öntethez
A krémhez
-
0.5 l tej
-
2 tasak vaníliás pudingpor
-
5 db tojássárgája
-
8 ek cukor
-
2 dl habtejszín
-
300 g csokoládé
A tetejére
-
3 dl habtejszín
-
100 g étcsokoládé
Elkészítés
A piskótához
- A piskótához felverjük a tojásfehérjét a cukorral, majd egyenként hozzáadjuk a sárgáját és a többi hozzávalót.
- Sütőpapíron sütjük 200 fokon kb. 20 percig.
- Az öntethez felforraljuk a vizet a cukorral, majd gyenge lángon főzzük még 10 percig. A kihűlt piskótát visszatesszük a tepsibe, majd a kihűlt sziruppal meglocsoljuk.
- A krémhez 4 dl tejet felteszünk melegedni a cukorral, közben a maradék 1 dl tejben elkeverjük a 2 pudingot, tojássárgáját. Belefőzzük a tejbe.
- A 2 dl tejszínt felverjük, hozzáadjuk a kihűlt krémhez. A karamellás csokikat apróra összevagdossuk, azt is belekeverjük.
- A 3 dl tejszínt felmelegítjük (ne forraljuk!), belerakjuk az étcsokit, és lassú tűzön addig kevergetjük, amíg elolvad. Amikor kihűlt, egy picit felverjük, de csak annyira hogy ne folyjon, viszont kenhető legyen.
- A piskótára rátesszük a krémet, majd a tetejére kenjük a csokis tejszínt.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 3192
- Tegnapi nézettség: 59
- 7 napos nézettség: 309
- Össznézettség: 878030
- Feltöltés dátuma: 2013. február 23.
Ajánló
Lehet kerek tortaformában sütni, akkor torta lesz... Ha egyszerű tepsiben sütjük, akkor egyszerű süti lesz... :D
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Szitka
19 recept
Nagynénémnél ettem ehhez hasonló finomságot, majd egy icipicit változtatva az ő receptjén (mert ugye olyan nincs, hogy én valamit is eredeti recept szerint készítek:D ), megalkottam az enyémet... Háááát, mind 1 szálig (bocs, szeletig) elfogyott...