r
Nosalty Logó

Párizsi nők kedvence

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Big Boss
Párizsi nők kedvence
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 34% Zsír
Összesen 894 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 34% Zsír
Összesen 5355 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 34% Zsír
Összesen 386 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.9 g

Zsír

  • Összesen
    63.5 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    262 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    546.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    116 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    92 mg
  • Foszfor
    216 mg
  • Nátrium
    99 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    71.4 g
  • Cukor
    55 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    408 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    128 mg
  • Retinol - A vitamin:
    400 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    94 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    221 micro
Összesen 894 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    59.2 g

Zsír

  • Összesen
    381 g
  • Telített zsírsav
    226 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    113 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    1573 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3277.1 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    95 mg
  • Kálcium
    693 mg
  • Vas
    33 mg
  • Magnézium
    551 mg
  • Foszfor
    1294 mg
  • Nátrium
    591 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    428.5 g
  • Cukor
    328 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    241.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2446 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    127 micro
  • Kolin:
    769 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2400 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    565 micro
  • β-crypt
    25 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1328 micro
Összesen 5355 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    27.5 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    114 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    236.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.9 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    177 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    173 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    41 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    96 micro
Összesen 386 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. 25 dkg étcsokoládét és 20 dkg vajat vízgőz felett felolvasztunk, közben 8 dkg cukrot is adunk hozzá.
  2. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját fehéredésig keverjük.
  3. A sárgáját öntsük a csokimasszához, dolgozzunk bele 1 evőkanál lisztet.
  4. Óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk a habot is.
  5. Ezt a masszát tortaformába öntjük, majd előmelegítet sütőbe helyezve 40 percig sütjük.
  6. Miután kihűlt, a maradék csokit kis vízzel felolvasztjük és rákenjük a tetejére.
  7. Díszítéshez a vajat és a porcukrot eldolgozzuk, a pudingport és a tejet csomómentesre keverjük és elkezdjük főzni.
  8. Ezt a masszát nyomózsákba helyezve díszítjük a tortát. A megmaradt masszát felkínáljuk gyermekeinknek fogyasztásra:-).
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Tepsi mérete: 24 cm
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 191
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 20940
  • Feltöltés dátuma: 2010. október 29.

Ajánló

AzEszternek ajánlva!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Párizsi nők kedvence
Big Boss 56 recept

Süssünk, süssünk valamit! -mondják a gyerekek. Nos, ez annyira egyszerű, hogy bárki megcsinálhatja, és az első olyan édesség, amiből nem kell sok. Vigyázat! Nagyon csokis.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Kiszámoltuk, olcsóbb-e a házi péksütemény, mint a bolti

Az egyre jobban elszálló árak mellett már nem könnyű fejben tartani, hogy akkor most mi számít olcsónak. Nagyon sok minden, ami régen filléres volt, ma már nem az, és szinte úgy kell vadászni a pénztárcabarát megoldásokat. Az otthoni alkotással sokat lehet spórolni, persze nem minden ötlet jó ötlet. Most (nagyjából) konkrét számokon keresztül válik láthatóvá, hogy mivel éri meg otthon vesződni, mert mi itt a Nosaltynál bizony kiszámoltuk.