r
Nosalty Logó

Tejszínes-joghurtos csirke zöldségraguval

Az ördög szakácsnője
Tejszínes-joghurtos csirke zöldségraguval
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

422
Kalória
39g
Fehérje
27.8g
Szénhidrát
17.3g
Zsír
293.1g
Víz
121.3g
Koleszterin
6.8g
Élelmi rost
12g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 422 kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 2522 kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 109 kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    39 g

Zsír

  • Összesen
    17.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    962.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    175 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    94 mg
  • Foszfor
    503 mg
  • Nátrium
    148 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    27.8 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    293.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    401 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    86 micro
  • Kolin:
    158 mg
  • Retinol - A vitamin:
    73 micro
  • α-karotin
    1257 micro
  • β-karotin
    3288 micro
  • β-crypt
    38 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1977 micro
Összesen 422 kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    233.9 g

Zsír

  • Összesen
    103.8 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    728 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5774 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    217 mg
  • Kálcium
    1049 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    565 mg
  • Foszfor
    3021 mg
  • Nátrium
    886 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    167 g
  • Cukor
    72 mg
  • Élelmi rost
    41 mg

Víz

  • Összesen
    1758.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2407 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    191 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    197 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    92 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    514 micro
  • Kolin:
    946 mg
  • Retinol - A vitamin:
    438 micro
  • α-karotin
    7544 micro
  • β-karotin
    19729 micro
  • β-crypt
    230 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    11860 micro
Összesen 2522 kcal
  • 10% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.1 g

Zsír

  • Összesen
    4.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    250.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    131 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    7.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    76.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    104 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    327 micro
  • β-karotin
    854 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    514 micro
Összesen 109 kcal

Elkészítés

  1. A csirkemellet apró kockákra vagy csíkokra vágjuk.
  2. Pici olívaolajon megpirítjuk (fehéredésnél kicsit tovább).
  3. A répát megpucoljuk, és vékony karikákra vágjuk, hozzákeverjük a borsóhoz, kukoricához.
  4. Forrásban lévő, sós vízben megfőzzük a zöldségeket úgy, hogy ropogósak, ressek maradjanak. (Kb. 5-8 perc.)
  5. Ha a hús megpuhult, hozzákeverjük a joghurtot és 1 púpos evőkanál lisztet.
  6. Elkeverjük, majd hozzáöntjük a zöldségeket, kb. 1 dl vízzel együtt (abból, amiben főttek a zöldségek).
  7. Most adjuk hozzá a fűszereket. Kb. 2 lapos ek. curry, 1 ek. rozmaring, 2 ek. oregano.
  8. Még egyszer összerottyantjuk az egészet, és a legvégén hozzákeverjük a tejszínt. (Ha túl híg lesz tőle, lehet még egy pici lisztet bele tenni.)

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 35 p

Kedvenceim a zöldséges-szószos, csirkemellből készült ételek. Ez csak egy újabb variáció, ami különösen jól sikerült. :)

További receptek

Borsos tokány

Hentes, zöldborsós vagy éppen borsos tokány, mindegyiket szeretjük. A lényeg, hogy a húst itt is ott is vékony csíkokra vágjuk, és mindenhol valami mással egészül ki az étel. Ennél ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

A legfinomabb hókifli

Ezeket a hókifliket a mandula és a mogyoró teszik igazán karakteressé. Sokáig eláll, ezért jóval karácsony előtt elkészíthető. Szeretettel ajánlom a tortaváltozatát is!