r
Nosalty Logó

Tejszínes gomba spagetti tésztával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Tejszínes gomba spagetti tésztával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 402 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1606 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 130 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.6 g

Zsír

  • Összesen
    13.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    465.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    265 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.4 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    214.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    178 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    14 micro
Összesen 402 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    54.5 g

Zsír

  • Összesen
    53.1 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1861 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    213 mg
  • Kálcium
    237 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    208 mg
  • Foszfor
    1061 mg
  • Nátrium
    119 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    233.6 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    857.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    122 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    36 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    712 micro
  • Kolin:
    155 mg
  • Retinol - A vitamin:
    119 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    55 micro
Összesen 1606 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    4.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    150.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    86 mg
  • Nátrium
    10 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 130 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sampion gombát megmossuk, majd a héját lehúzzuk.
  2. A hagymát apróra vágjuk, majd kevés olajon megdinszteljük,
  3. Rádobjuk a felszeletelt gombát,az apróra vágott pár petrezselymet és kis hőmérsékleten megdinszteljük, majd a vízetráöntjük (sok víznem kell rá, mert a gomba is enged levet).
  4. Fűszerezzük, sóval, borssal.
  5. Amikor zsírjára sül, a víz elpárolog belőle, akkor 1 evk lisztet rászórunk.
  6. Még egy kis vízet ráöntünk, a tejszínt és a tejfölt belekeverjük.
  7. Majd még pár percig rotyogni hagyjuk, és a kifőtt tésztával tálalhatjuk.
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 83
  • 7 napos nézettség: 581
  • Össznézettség: 206832
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 16.

Ajánló

Ha nincs sok idő főzésre, akkor ez az étel tényleg nagyon hamar készen van, és laktat is....

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A gomba minden változatát szeretjük, töltve vagy tésztával, és rántva is kiváló. Így tésztával egy kicsit szaftosabb... Gyorsan elkészül, és nagyon finom...

Hozzászólások

cslaszlo

Kedves Vandre! Nagyon finom recept! :) Köszönöm! Kellemes szép napot, üdv: Laci

zsgog

Nagyon finom volt, a füstölt reszelt sajt igazán passzol hozzá! :) Köszönjük!

Törölt felhasználó

alig várom, hogy elkészíthessem! ha tehetném, minden nap gombát ennék :)

Törölt felhasználó

szia:))Nem fogod megbánni mert isteni finom :))

Törölt felhasználó

jelentem, hogy éppen most készült el, és tényleg isteni finom (: tészta nélkül is degeszre tudnám magam enni :D

Törölt felhasználó

Szia! Ma elkészítettem és nagyon finom lett! Köszi a receptet :)

ancsa81

Más gomba is jó hozzá szerintetek? Például csiperke? El?re is köszönöm a választ! :)

MacLeod78

Szia! Többször elkészítettem már. A legfinomabb gombamártás amit valaha ettem. Anyukám sokszor készítette még otthon laktam. Rizzsel szoktuk enni, akár rántott hús mellé is ajánlom. Kiegészítettem még mustárral, ízlés szerint 1-2 ev?kanállal... Köszi a receptet....

Kata58

ma ez lesz a menü

Kata58

Én rozmaringgal is izesítet, teszek majd még egy pici mustárt is...nálunk Hús és rizs mellé lesz.....egyébként kif?tt tésztával is csináltam már....wow...köszi a receptet...

bugac

Kedves Vandre! Köszönöm a receptet, nagyon finom lett :). Kicsit változtattam rajta, liszt helyett keményít?t, és tejszín helyett pedig rizskrém/laktóz mentes tejföl keveréket használtam. Üdv: Gabi

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

A Twentysix Budapest superfood-lattékkal és egészséges reggelikkel ébreszt egy tisztább...

A hely koncepciója az volt, hogy a természetet kicsit becsempésszék a zajos budapesti belvárosba, ahol akár egy egész napot is eltölthetünk. Ezt az elképzelést erősíti, hogy ősztől már reggel 7 órától várják a vendégeket a nap első étkezésére, amit ezután egy nyugtató jóga vagy meditáció, esetleg ebéd vagy bevásárlás, később koktél és vacsora követhet.

Nosalty

További cikkek