r
Nosalty Logó
húsételek tejszínes húsok

Tejszínes, fokhagymás, szaftos csirkemell

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű gyors
Walaky
Tejszínes, fokhagymás, szaftos csirkemell
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 713 kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 2853 kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 208 kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.1 g

Zsír

  • Összesen
    56.3 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    257 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1443.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    106 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    371 mg
  • Nátrium
    878 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    227.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    446 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    129 mg
  • Retinol - A vitamin:
    438 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    95 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 713 kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    132.4 g

Zsír

  • Összesen
    225 g
  • Telített zsírsav
    127 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    72 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    1028 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5774.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    144 mg
  • Kálcium
    426 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    198 mg
  • Foszfor
    1484 mg
  • Nátrium
    3513 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    76.5 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    911.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1782 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    120 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    49 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    86 micro
  • Kolin:
    515 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1751 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    380 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 2853 kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.7 g

Zsír

  • Összesen
    16.5 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    75 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    423.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    258 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    131 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    128 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 208 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megtisztított, megmosott húst vékony szeletekre vágjuk, ízlés szerint mindkét oldalát besózzuk, beborsozzuk. A fokhagymákat megpucoljuk.
  2. A tejszínt tálkába öntjük, belenyomjuk a fokhagymákat, összekavarjuk. A lisztet elkavarjuk a füstölt ízű fűszerpaprikával, majd ebben alaposan megforgatjuk (kissé rá is nyomkodjuk) a befűszerezett hússzeleteket.
  3. A vajat az olívaolajjal összemelegítjük, majd a forró zsiradékon a húsok mindkét oldalát átsütjük.
  4. Miután minden hússzeletet átsütöttünk, az elsőre kisütött húsokat - melyeket kiszedtünk egy tányérra, amíg a többit is megsütöttük - is visszatesszük a serpenyőbe, hozzáöntjük a vizet.
  5. A fokhagymás tejszínt is hozzáöntjük, átkavarjuk, sózzuk, borsozzuk még, majd lefedve 30-40 perc alatt, lassú tűzön, addig főzzük, míg a hús megpuhul és besűrűsödik a szaftja. Időnként átkavarjuk. Ha készen van, lefedve pihentetjük rövid ideig.
  6. Amíg sült/főtt a húsunk, elkészíthettük a köretet. Én petrezselymes burgonyát tálaltam hozzá, de finom tésztával, akár burgonyapürével, de rizzsel is, aki szereti. Isteni! Jó étvágyat kívánok hozzá annak, aki elkészíti!
  7. Ui.: A tejszínes szaft szépen be fog sűrűsödni, nem kell megijedni! Ha mégis hígabb maradna - ez a tejszín minőségétől is függhet, valamint, mennyi lisztes keveréket vett fel a hús -, akkor kevés vízzel kavarjuk csomómentesre a megmaradt paprikás lisztet, mert biztosan maradni fog egy kevés, s öntsük a húshoz, forraljuk össze! -------- Többször készítettem már, bevált recept!
  • Receptkönyvben: 247
  • Tegnapi nézettség: 69
  • 7 napos nézettség: 544
  • Össznézettség: 28901
  • Feltöltés dátuma: 2021. március 31.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Tejszínes, fokhagymás, szaftos csirkemell

Egyszerű, de fergetegesen finom étek.....nagy-nagy kedvencünk, egyszerűen imádjuk.....ne hagyd ki....érdemes kipróbálni, isteni......

Hasonló receptek

Összes tejszínes húsok

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept