tészta fokhagymás tészta

Tejszínes-fokhagymás spagetti chilipehellyel

Pimkie

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 dkg spagetti tészta
400 ml főzőtejszín
1 közepes fej fokhagyma
1 kávéskanál chilipehely
só ízlés szerint
10 dkg bacon
bors ízlés szerint
snidling ízlés szerint

828

Kalória

27.3g

Fehérje

111.2g

Szénhidrát

29.8g

Zsír

146.8g

Víz

68.7g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

9.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír

133g spagetti tészta

495 kcal
133g főzőtejszín

175 kcal
20g fokhagyma

27 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g só

0 kcal
33g bacon

131 kcal
0g bors

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 828 kcal

9% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír

400g spagetti tészta

1484 kcal
400g főzőtejszín

524 kcal
60g fokhagyma

80 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g só

0 kcal
100g bacon

393 kcal
0g bors

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 2481 kcal

9% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír

41.7g spagetti tészta

155 kcal
41.7g főzőtejszín

55 kcal
6.3g fokhagyma

8 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g só

0 kcal
10.4g bacon

41 kcal
0g bors

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 259 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
27.3 g

Zsír

Összesen
29.8 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1210 g
Cink
3 mg
Szelén
98 mg
Kálcium
205 mg
Vas
5 mg
Magnézium
93 mg
Foszfor
462 mg
Nátrium
343 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
111.2 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
146.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
133 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
321 micro
Kolin:
65 mg
Retinol - A vitamin:
130 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 828 kcal

9% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
81.8 g

Zsír

Összesen
89.4 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
206 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3630.1 g
Cink
9 mg
Szelén
293 mg
Kálcium
616 mg
Vas
15 mg
Magnézium
279 mg
Foszfor
1385 mg
Nátrium
1028 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
333.7 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
440.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
399 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
34 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
962 micro
Kolin:
196 mg
Retinol - A vitamin:
391 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
91 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
81 micro

Összesen 2481 kcal

9% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.5 g

Zsír

Összesen
9.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
378.1 g
Cink
1 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
64 mg
Vas
2 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
107 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
45.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
42 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
100 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
41 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 259 kcal

Elkészítés

A tésztát sós vízben kifőzzük, de egy kicsit keményre hagyjuk.
Amíg fő a tészta, egy edénybe beleöntjük a tejszínt, belenyomjuk a fokhagymát, enyhén sózzuk, borsozzuk, chilit szórunk bele. Lassú tűzön összefőzzük, a felaprított bacont is hozzáadjuk.
Ha kifőtt a tészta, beletesszük a szószba, alaposan összekeverjük, kb. 2-3 percig még főzzük.
Frissen vágott snidlinggel megszórva - vagy akár nélküle - tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Gondoltam, felhasználom a maradék alapanyagokat: a polcon lévő tésztás zacskók aljából összejött kb. 40 dkg tészta, a fagyasztóban találtam egy kevéske bacont, a kb. 3 hete vásárolt cserepes snidlingem még növesztett egy pár szép zöld szálat, a hűtőben már kb. 1 hónapja ott figyelt 2 főzőtejszín, úgyhogy nem volt kérdés, mit ütök össze ma. Fél óra alatt már az étkezőasztalnál ültünk. :)