Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Császárszalonnás spagetti

Császárszalonnás spagetti
Császárszalonnás spagetti
32 perc / előkészület: 10 perc főzés: 12 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon gyors, egyszerű és laktató étel.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Vizet forralunk és ha felforrt, akkor teszünk bele 1 bő tk sót, és a sapegtti tésztát félbetörve beledobjuk. Kb 12 perc alatt megfőzzük, majd leszűrjük.
  2. A szalonnát nagyobb darabokra felkockázzuk, a fokhagymagerezdeket megpucolás után félbevágjuk, majd a szalonnával együtt tűzre tesszük. Addig kell sütni, amíg a szalonna kiereszti a zsírját és szép pirosra pirul a fokhagymával együtt. Közben néha kevergetni kell!
  3. A trappista sajt felét rádobjuk a forró tésztára és jól elkeverjük vele. Ezután hozzáadjuk a tésztához a szalonna nagy részét (pár kockát hagyva a tetejére), és elkeverjük vele.
  4. Alágyújtunk megint és a felvert tojásokat is hozzáöntjük a forró tésztához, és kettőtt-hármat keverintünk rajta, majd azonnal levesszük a tűzről, hogy a tojás ne sziláruljon meg, hanem jó krémes maradjon.
  5. Tányérra szedjük, a maradék trappista sajtot rászórjuk és a szalonnakockákat is, majd mellé ízlés szerint tejfölt kanalazunk.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 732
elküldve: 4
receptkönyvben: 199
elkészítve: 7/13
Facebookon megjelent: -

szakács

WhiteMagic

Mióta szakács: 2011.01.27.
29 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: tészta
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

szalonnás-fokhagymás tészta, tejfölös-szalonnás tészta, császárszalonnás spagetti tejfölösen

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

b-n
b-n Thu, 2014-07-24 15:37

Megfőztem, elfogyott. Kerül még asztalunkra máskor is.

1181
spagetti tészta 250 g
császárszalonna 20 dkg
fokhagyma 8 gerezd
tojás 2 db
trappista sajt 10 dkg
0 ízlés szerint
tejföl 2 ek