Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejszínben sült csirke burgonya-kelbimbós gratinnel

Tejszínben sült csirke burgonya-kelbimbós gratinnel
Tejszínben sült csirke burgonya-kelbimbós gratinnel
75 perc / előkészület: 15 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Azt mondhatom, hogy szinte a "mindennapi" csirkék egyike. Hivatalos ügyben kellett elmennem, így összekészítettem az ételt, betettem a sütőbe 140 fokon, aztán huss el ügyintézni, majd hazatérés a finom illatokra és ebéd. Ez volt a délelőtti programom. Ezt követheti a munka. Hurrá!!!!

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemelleket 2 szelet baconnel körbetekerjük.
  2. A burgonyát meghámozzuk, és uborkagyalun leszeleteljük.
  3. A tűzálló tálat kivajazzuk, körberakjuk a vékony szelet krumplival. A tál közepére helyezzük a 3 csirkemellet a köntösében.
  4. Elkezdjük a mellek körül feltölteni az űrt a körettel. Burgonya réteg, kicsit sózni, borsozni, ráreszelni kevés szerecsendiót. Erre rá a félbevágott kelbimbók, majd megint krumpli. Minden réteget fűszerezünk, de csak leheletnyi fűszerrel.
  5. Végül, mikor egy szintbe kerül a hús teteje és a köreté, nyakon öntjük a tejföl, tejszín és reszelt fokhagyma elegyével.
  6. Tetejére cheddar sajtot reszelünk, és betoljuk a 140 fokra előmelegített sütőbe alul-felül sütési módra kb. 1 órára. Ha színesedik a teteje, elkészült.
  • sütési hőfok: 140°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x25 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 706
elküldve: 0
receptkönyvben: 24
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: angol
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
adag: 3 főre
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tejszínes tejfölös rakott hús, rakott csirkemell, tejszínes rakott csirke

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

782
csirkemell filé 45 dkg
bacon 6 szelet
burgonya 20 dkg
kelbimbó 30 dkg
tejföl 1 dl
habtejszín 2 dl
vaj 1 dkg
fokhagyma 1 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
szerecsendió 0.5 kávéskanál
cheddar sajt 8 dkg