levesek tejleves

Tejleves 2.

a-édrienn

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db sárgarépa
1 ek napraforgó olaj
1 csipet fűszerpaprika
1 csipet só
1 csipet cukor
2 bögre rizs
2 l tej (ha lehet, friss házi tehéntej, abból a legfinomabb)
1 l víz

gyors
magyar

671

Kalória

21.8g

Fehérje

102.6g

Szénhidrát

12.6g

Zsír

294.5g

Víz

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

21.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír

40g sárgarépa

15 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal
100g rizs

358 kcal
500g tej

280 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 671 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír

160g sárgarépa

58 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal
400g rizs

1432 kcal
2000g tej

1120 kcal
1000g víz

0 kcal

Összesen 2681 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír

4.5g sárgarépa

2 kcal
0.2g napraforgó olaj

2 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal
11.2g rizs

40 kcal
56.1g tej

31 kcal
28g víz

0 kcal

Összesen 75 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
21.8 g

Zsír

Összesen
12.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1037.1 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
592 mg
Vas
4 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
107 mg
Nátrium
286 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
102.6 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
294.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
297 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
238 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1238 micro
β-karotin
2949 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
91 micro

Összesen 671 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
87.3 g

Zsír

Összesen
50.4 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4148.3 g
Cink
5 mg
Szelén
61 mg
Kálcium
2369 mg
Vas
17 mg
Magnézium
119 mg
Foszfor
430 mg
Nátrium
1142 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
410.2 g
Cukor
87 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
1177.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1189 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
951 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
4951 micro
β-karotin
11798 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
365 micro

Összesen 2681 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
1.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
116.3 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
66 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
12 mg
Nátrium
32 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
33 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
139 micro
β-karotin
331 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 75 kcal

Elkészítés

A répát meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk.
Egy lábosban pici olajon megpároljuk a répákat, majd félrehúzzuk, és kevés őrölt paprikát szórunk rá, és felöntjük 1 l vízzel.
Majd felforraljuk, és a 2 pohár rizst hozzáadjuk.
Kicsit puhul benne a rizs, és felöntjük a tejjel.
Akkor van kész a leves, ha megpuhult benne a rizs.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Ez az egyik kedvenc levesem, mert édes és finom. A nagymamám rizs helyett mindig kukoricagombóccal készítette. Ízlés szerint tehetünk bele vaníliáscukrot is.