Tejfölös zöldséges csirkemell
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Helga1
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
10g napraforgó olaj88 kcal
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
25g fehérbor21 kcal
-
50g zöldborsó41 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
10g szárított gomba30 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g majoranna1 kcal
-
44g tejföl87 kcal
-
3g finomliszt9 kcal
-
6g petrezselyem2 kcal
Összesen
452
kcal
- 11% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
40g napraforgó olaj354 kcal
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
100g fehérbor82 kcal
-
200g zöldborsó162 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
40g szárított gomba118 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2g majoranna5 kcal
-
175g tejföl347 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
Összesen
1803
kcal
- 11% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
6.7g vöröshagyma2 kcal
-
26 kcal
-
37.3g csirkemellfilé45 kcal
-
7.5g fehérbor6 kcal
-
14.9g zöldborsó12 kcal
-
11.9g sárgarépa4 kcal
-
9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.1g majoranna0 kcal
-
13.1g tejföl26 kcal
-
0.7g finomliszt3 kcal
-
1.7g petrezselyem1 kcal
Összesen
134
kcal
- 11% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 33.9 g
Zsír
-
Összesen 22.2 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 117 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 743.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 101 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 83 mg
-
Foszfor 413 mg
-
Nátrium 104 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.3 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 241.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 407 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 114 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 84 micro
-
Kolin: 152 mg
-
Retinol - A vitamin: 64 micro
-
α-karotin 1248 micro
-
β-karotin 3493 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1655 micro
Összesen
452
kcal
- 11% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 135.7 g
Zsír
-
Összesen 89 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 468 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2975.4 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 147 mg
-
Kálcium 403 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 332 mg
-
Foszfor 1653 mg
-
Nátrium 415 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 101.3 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 965.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1630 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 21 mg
-
C vitamin: 128 mg
-
D vitamin: 67 micro
-
K vitamin: 455 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 60 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 337 micro
-
Kolin: 608 mg
-
Retinol - A vitamin: 257 micro
-
α-karotin 4993 micro
-
β-karotin 13974 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 6620 micro
Összesen
1803
kcal
- 11% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 10.1 g
Zsír
-
Összesen 6.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 222.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 123 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 72.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 122 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 373 micro
-
β-karotin 1043 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 494 micro
Összesen
134
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db vöröshagyma
-
5 ek napraforgó olaj
-
50 dkg csirkemellfilé
-
1 dl fehérbor
-
20 dkg zöldborsó
-
2 közepes db sárgarépa
-
5 ek szárított gomba
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 kk majoranna
-
175 g tejföl
-
1 csapott ek finomliszt
-
0.5 csokor petrezselyem
Elkészítés
- A szárított gombát (lehet friss is) beáztatjuk 1,5 dl vízbe.
- Az apróra vágott hagymát olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a csíkokra vágott húst, lepirítjuk. Felöntjük a borral és kiforraljuk.
- Ráöntjük a gombát, beletesszük a szeletelt sárgarépát, borsót. Fűszerezzük, és fedő alatt puhára pároljuk.
- Megszórjuk a liszttel, elkeverjük, majd hozzáadjuk a tejfölt és az aprított petrezselymet. Felforraljuk.
- Rizzsel, tarhonyával vagy orsótésztával tálalhatjuk.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 160
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 12194
- Feltöltés dátuma: 2014. november 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Helga1
150 recept
Szeretem a gyorsan elkészíthető ételeket hétköznap, mikor időhiányban vagyok, de mégis valami finomat akarok az asztalra tenni.