Tejfölös zöldbabfőzelék Angie konyhájából

Name: Tejfölös zöldbabfőzelék Angie konyhájából
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 5 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Vöröshagyma; 50 dkg Zöldbab; csirke 1 db Leveskocka; 1 l Víz szükség szerint; 180 ml Tejföl; 2 evőkanál Finomliszt 2-3; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika

Angie-30

3adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 közepes db vöröshagyma
50 dkg zöldbab
1 db leveskocka
1 l víz (szükség szerint)
180 ml tejföl
2 evőkanál finomliszt (2-3)
fűszerpaprika ízlés szerint

222

Kalória

5.6g

Fehérje

24g

Szénhidrát

12.8g

Zsír

534.8g

Víz

35.4g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

8.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

30g vöröshagyma

11 kcal
167g zöldbab

45 kcal
3g leveskocka

11 kcal
333g víz

0 kcal
60g tejföl

119 kcal
10g finomliszt

36 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 222 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

90g vöröshagyma

33 kcal
500g zöldbab

136 kcal
10g leveskocka

33 kcal
1000g víz

0 kcal
180g tejföl

356 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 667 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

5g vöröshagyma

2 kcal
27.6g zöldbab

8 kcal
0.6g leveskocka

2 kcal
55.2g víz

0 kcal
9.9g tejföl

20 kcal
1.7g finomliszt

6 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 38 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
12.8 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
865.3 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
133 mg
Vas
2 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
120 mg
Nátrium
552 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
24 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
534.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
126 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
64 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
60 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
73 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
571 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
944 micro

Összesen 222 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
16.8 g

Zsír

Összesen
38.5 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
106 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2595.9 g
Cink
2 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
398 mg
Vas
5 mg
Magnézium
153 mg
Foszfor
360 mg
Nátrium
1656 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
72.1 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
1604.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
377 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
61 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
192 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
179 micro
Kolin:
110 mg
Retinol - A vitamin:
218 micro
α-karotin
304 micro
β-karotin
1713 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2832 micro

Összesen 667 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
0.9 g

Zsír

Összesen
2.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
143.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
22 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
20 mg
Nátrium
91 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
88.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
95 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
156 micro

Összesen 38 kcal

Elkészítés

A hagymát apróra vágjuk, és pirítjuk, mielőtt szint kap, rárakjuk a zöldbabot, pár percet dinszteljük. Rászórjuk a fűszerpaprikát, fölöntjük vízzel, belerakjuk a leveskockát, és puhára főzzük.
A tejfölbe keverjük a lisztet, majd belekeverjük a kész ételbe, még pár percet főzzük.