Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejfölös-mustáros csirke

Tejfölös-mustáros csirke
Tejfölös-mustáros csirke
70 perc / előkészület: 10 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A kiinduló ötlet egy egyszerű mustáros-tejfölös csirke volt (mustár, tejföl, só, csirkemell), ugyanis nem tudtam mit kitalálni főzni. A többi hozzávalót útközben tettem bele, és megszületett ez az isteni étel.

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet megtisztítjuk, szép szeletekre vágjuk. A hagymát és a burgonyát megpucoljuk, megmossuk, karikákra vágjuk.
  2. Egy tepsit olívaolajjal kikenünk, belerakjuk egymás mellé a karikára vágott vöröshagymát, erre rátesszük a burgonyát.
  3. Ezután keresztbe a burgonyára rakjuk a bacont. Egy-egy szelet között nyugodtan hagyhatunk 3-4 cm-t is.
  4. A szeletekre vágott csirkemellet ételízesítővel bedörzsöljük, és a hagymás-krumplis-baconös emeletre rakjuk.
  5. A tejfölt összekeverjük a majoránnával, borssal, mustárral, majonézzel, és a húsra borítjuk.
  6. 180°C-os sütőben kb. 40 percig, fóliával letakarva megpároljuk.
  7. Mikor a krumpli is megpuhult (beleszúrunk egy villát), levesszük a fóliát, és ráreszeljük a füstölt sajtot.
  8. Így még kb. 15 percig sütjük, hogy rápiruljon a sajt.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 13 621
elküldve: 0
receptkönyvben: 100
elkészítve: 4/5
Facebookon megjelent: -

szakács

sandraa

Mióta szakács: 2012.08.29.
11 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 5 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

Tejfölös-mustáros turbó csirke, tejfölös-mustáros csirkemell, hagymás-krumplis-baconös csirkemell, tejfölös csirkemell sütőben sütve

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

571
csirkemell filé 1 db
burgonya 6 db
vöröshagyma 2 közepes db
tejföl 5 dl
füstölt sajt 20 dkg
majoranna 2 teáskanál
mustár 4 ek
majonéz 2 ek
bacon 6 szelet
ételízesítő 2 ek
bors 1 ek