r
Nosalty Logó

Tejfölös krémes

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Kriszti
Tejfölös krémes
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 578 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 5776 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 354 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    37.9 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    111 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    459.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    116 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    193 mg
  • Nátrium
    99 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54.5 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    290 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    86 mg
  • Retinol - A vitamin:
    276 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    165 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    128 micro
Összesen 578 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    74.9 g

Zsír

  • Összesen
    378.6 g
  • Telített zsírsav
    100 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    137 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    117 g
  • Koleszterin
    1111 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4593.6 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    147 mg
  • Kálcium
    1159 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    334 mg
  • Foszfor
    1935 mg
  • Nátrium
    988 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    545.3 g
  • Cukor
    401 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    486.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2904 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    28 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    246 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    273 micro
  • Kolin:
    858 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2764 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    1647 micro
  • β-crypt
    25 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1282 micro
Összesen 5776 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    23.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    282.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    61 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.5 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    179 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    170 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    101 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 354 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. Tészta készítése:
  2. A tojásfehérjét a porcukorral, a vízzel kemény habbá verjük.
  3. A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, és felváltva a tojáshabot és a sütőporral elkevert lisztet hozzáadjuk, majd belekeverjük az apróra vágott diót.
  4. Kivajazott, lisztezett tepsiben megsütjük.
  5. Krém készítése:
  6. A lisztet a tejben csomómentesre keverjük, hozzákeverjük a tojást, még mielőtt a tűzre tennénk, beletesszük a tejfölt és sűrűre főzzük.
  7. A margarint a cukrokkal habosra keverjük.
  8. Ha a főzött krém teljesen kihűlt, hozzákeverjük a margarinos krémet, egyneművé keverjük.
  9. A piskótát nem vesszük ki a tepsiből, a kész krémmel bevonjuk a tetejét, tortabevonót reszelünk rá, és meghinthetjükegy kis aprított dióval is.
  10. Tálalás, fogyasztás előtt legalább 1-2 órára a hűtőbe tesszük, hogy a krém megdermedjen.
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 19
  • 7 napos nézettség: 65
  • Össznézettség: 186870
  • Feltöltés dátuma: 2009. július 19.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tejfölös krémes
Kriszti 24 recept

Ezt a süteményt először egy barátnőm édesanyjánál láttam meg és szerettem bele. Gyorsan el kellett kérnem a receptet, azóta az egész családom rászokott.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Szerintetek elrontja, ha a dió helyett kakaóport teszek a tészta masszába??? Nem nagyon szereti a család a diót... Amugy nagyon tetszik a recept!! :)

Kriszti

Szia Dórianyu :) Elrontani nem rontja el, csak más jelleg?, íz? lesz a tészta. A kakóval egy sima piskótatészta lesz az alap, de mivel az én családom megeszi a diót ezért nem is próbálkoztam mással. Esetleg el tudom még képzelni mondjuk apróra vágott mogyóróval, vagy mandulával. Ha kipróbáltad értesíts az eredményr?l:)...jó kísérletezést, üdv. Kriszti

Törölt felhasználó

Oké, Kriszti leírom majd az eredményt!!:) Köszi a gyors választ! :)

Törölt felhasználó

Ma megcsináltam és csak ajánlani tudom!Nagyon finom:)))

Törölt felhasználó

Szia Ez nagyon finom lehet,Azt hiszem meg csinálom!! Remélem sikerülni fog!!

Kriszti

csak ajánlani tudom :) sok sikert, majd üzend meg az eredményt, üdv. Kriszti

Törölt felhasználó

<br /> Nagyon finom süti a család kedvence,de én a tetejére csokimázt szoktam tenni.

Törölt felhasználó

Isteni finom lett; így úgy t?nik, mintha tudnék sütni! (de ez kizárólag a nagyon jó receptnek köszönhet?!) :) Köszönöm: Csilla

Törölt felhasználó

Nagyon istenien néz ki a képen a süti , csak azt szeretném tudni, hogy mekkora tepsiben süssem a tésztát ?

Kriszti

Szia Bumi :) Ne haragudj, hétvégén nem voltam gépközelben. Nekem kb. 22x38cm, magas falú tepsiben sült

Törölt felhasználó

Szia Kriszti! Pénteken megsütöttem a sütit és izgatottan vártam haza a férjemet aki nagyon szereti az édességet! Mikor megkóstolta olyan arcot vágott, hogy azt hittem sose fogy el a süti! Ma megkért, hogy süssem a következ?t:))))))))))))))))) Naaaaaagyon finom!!!!! Köszönjük.

Kriszti

De jó ezt hallani :)...Örülök, hogy ízlett :)...köszönöm, hogy megosztottad ezt velem :)..szép napot, üdv.

Törölt felhasználó

Én kb. 2 hete sütöttem meg és izgatottan vártam az eredményt, hogy mi fog kisülni az egészb?l. Nem csalódtam, mert isteni finom. A kollégan?imnek is vittem bel?le és azóta már ?k is megsütötték. A különleges benne, hogy olyan mintha túrós lenne, pedig semmi köze hozzá! Pusszantás a receptért...! :)

Kriszti

Örülök, hogy sikerrel jártál és ízlett is a végeredmény :)...további szép napot, üdv. Kriszti

Törölt felhasználó

Bocsi..a krémhez mennyi cukrot adok, hogy habosra keverjem??-mert az lemardt a hozzávalóknál

Kriszti

Szia! 15 dkg porcukor...de szerintem ott van, a hozzávalók felsorolásában...azért remélem segítettem :)...szép napot, üdv. Kriszti

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek