Nosalty Logó

Tejfölös fejtett babfőzelék

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Mercedes
Tejfölös fejtett babfőzelék
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 15% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 584 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 2334 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 281 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.3 g

Zsír

  • Összesen
    16.7 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1047.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    339 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    227 mg
  • Foszfor
    404 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    82.5 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    87 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    448 micro
  • Kolin:
    90 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    276 micro
  • β-crypt
    62 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    197 micro
Összesen 584 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    117.2 g

Zsír

  • Összesen
    66.8 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    132 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4188.8 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    83 mg
  • Kálcium
    1357 mg
  • Vas
    49 mg
  • Magnézium
    910 mg
  • Foszfor
    1614 mg
  • Nátrium
    144 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    330 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    73 mg

VÍZ

  • Összesen
    287.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    349 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1791 micro
  • Kolin:
    358 mg
  • Retinol - A vitamin:
    242 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    1104 micro
  • β-crypt
    250 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    788 micro
Összesen 2334 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.1 g

Zsír

  • Összesen
    8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    503.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    163 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    109 mg
  • Foszfor
    194 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    215 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    133 micro
  • β-crypt
    30 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    95 micro
Összesen 281 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A babot felöntjük annyi forró vízzel, hogy 1-2 ujjnyira ellepje, a babérlevéllel, sóval, és a tárkonnyal fedő alatt félpuhára főzzük.
  2. Az olaj és zsír keverékén megfonnyasztjuk az apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a lisztet. Egy kicsit megpirítjuk, majd a tűzhelyről félrehúzva a pirospaprikával elkeverjük.
  3. A főzőléből 1 merőkanálnyit kiveszünk, majd a rántással elkeverjük, csak ezután tesszük a babhoz. Borsozzuk, a fokhagymanyomón áttört fokhagymával és az ecettel ízesítjük. Készre főzzük.
  4. A legvégén a tejfölt belekeverjük.
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 130
  • 7 napos nézettség: 732
  • Össznézettség: 221437
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 31.

Ajánló

Sült virslivel, pörkölttel, vagy fasírttal kínálhatjuk. Természetesen frissen fejtett babból az igazi.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mercedes 302 recept

Főzelékimádó Apuskámnak készítettem ebédre. A 9 hónapos kislányom is megkóstolta egy picit, kenyérbél falatkát átittatam vele... Hát imádta! Rendesen őrjöngött érte. :)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Ma elkészítettem és nagyon jól sikerült. A tejfölb?l én csak 2 ev?kanállal tettem, zsír hiányában pedig 4 ek olajat használtam fel. A nem mirelit babot kuktában f?ztem, (nem áztattam el?tte) így gyorsabban elkészült. Köszi a fincsi receptet :)

Mercedes

Kedves Zseraldnia22!Természetes olajjal is el lehet késziteni,és bizony frissen fejt babból az igazi:)Nagyon örülök,hogy elnyerte tetszésedet a receptem.Üdv:Mercedes

margin

Nagyon jól sikerült, köszönöm a receptet, máskor is el fogom készíteni!

Mercedes

Kedves Margin!Szivesen és örülök,hogy izlett!:)Üdv:Mercedes

baloghorsi

Nagyon finom lett, köszi a receptet :)

Mercedes

Szívesen,örülök,hogy ízlett :)

Csavez11

Köszönöm a receptet ! Elkészítettem kicsit s?r?re sikeredett attól függetlenül finom ! Legközelebb is így fogom elkészíteni

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

8 csodásan zöldellő, harsanó, mégis puha spárgás fogás a tavasz...

Bár az elmúlt hetekben csak néhány olyan nap volt, amikor igazán csodálhattuk a tavasz szépségét, afelől nem lehet kétségünk, hogy a spárgaszezon már javában tart! Nincs sok időnk kiélvezni ezt a csodás zöldséget, éppen ezért összegyűjtöttük a legfinomabb recepteket egy helyre, hogy neked már ne menjen el az időd a keresgéléssel.

Nosalty

További cikkek