Tejfölben pácolt mézes-mustáros csirkecomb
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Lizinka_
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 13% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
250g csirkecomb278 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
4g mustár2 kcal
-
9g méz29 kcal
-
18g tejföl35 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
1g bors1 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
418
kcal
- 13% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
1000g csirkecomb1113 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
15g mustár9 kcal
-
38g méz114 kcal
-
70g tejföl139 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
2g bors5 kcal
-
32g olívaolaj283 kcal
Összesen
1671
kcal
- 13% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
86g csirkecomb96 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
1.3g mustár1 kcal
-
3.2g méz10 kcal
-
6g tejföl12 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0.2g bors0 kcal
-
2.8g olívaolaj24 kcal
Összesen
144
kcal
- 13% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22 g
Zsír
-
Összesen 32.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 131 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 474.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 222 mg
-
Nátrium 157 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.7 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 105.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 126 micro
Összesen
418
kcal
- 13% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 88.1 g
Zsír
-
Összesen 129.1 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 61 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 525 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1898.5 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 102 mg
-
Kálcium 148 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 119 mg
-
Foszfor 888 mg
-
Nátrium 628 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 423.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 234 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 236 mg
-
Retinol - A vitamin: 230 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 503 micro
Összesen
1671
kcal
- 13% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.6 g
Zsír
-
Összesen 11.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 163.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 54 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 36.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
144
kcal
Hozzávalók
-
4 db csirkecomb
-
ételízesítő ízlés szerint
-
1.5 ek mustár
-
1.5 ek méz
-
3.5 ek tejföl
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 tk bors
-
4 ek olívaolaj
Elkészítés
- Egy nagy méretű tálba kimérjük az ételízesítőt, a mustárt, a mézet, a tejfölt, a zúzott fokhagymát, a borsot. Összekeverjük.
- Ebbe a pácba beletesszük a megmosott, szárazra törölt csirkecombokat. Egy kanál segítségével megforgatjuk a húsokat, hogy minden oldalról jól beborítsa a combokat a pác. Fóliával letakarva hűtőbe tesszük 3-4 órára, vagy egész éjszakára.
- Egy méretes tepsi, vagy hőálló üvegtálba öntjük az olajat. A combokat belerakosgatjuk. A tálban maradt tejfölös pácot kanállal rámerjük a csirkecombok tetejére. Alufóliával letakarjuk és előmelegített 190 C-os sütőbe tesszük 35-40 percre. Az eltelt idő után levesszük a fóliát és aranybarnára sütjük a húsok tetejét.
- Tetszőleges körettel melegen tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 50 perc
- Receptkönyvben: 98
- Tegnapi nézettség: 9
- 7 napos nézettség: 95
- Össznézettség: 3809
- Feltöltés dátuma: 2022. március 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Lizinka_
599 recept