Zöldfűszeres tejfölös csirke

Name: Zöldfűszeres tejfölös csirke
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 ek Napraforgó olaj; 500 g Csirkemellfilé; 1 dl Tejföl; 2 közepes db Újhagyma; 1 csipet Só; 1 csipet Bors; 1 kávéskanál Zöldfűszer

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 ek napraforgó olaj
500 g csirkemellfilé
1.5 dl tejföl
2 közepes db újhagyma
1 csipet só
1 csipet bors
1 kávéskanál zöldfűszer

251

Kalória

29.5g

Fehérje

3.8g

Szénhidrát

12.6g

Zsír

144.6g

Víz

113.4g

Koleszterin

717.6mg

Élelmi rost

1.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír

2g napraforgó olaj

18 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
38g tejföl

74 kcal
46g újhagyma

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal

Összesen 251 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír

8g napraforgó olaj

71 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
150g tejföl

297 kcal
184g újhagyma

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal

Összesen 1003 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír

1g napraforgó olaj

8 kcal
59.4g csirkemellfilé

71 kcal
17.8g tejföl

35 kcal
21.9g újhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal

Összesen 118 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
29.5 g

Zsír

Összesen
12.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
113 mg

Ásványi anyagok

Összesen
517.7 g
Cink
1 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
64 mg
Vas
1 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
305 mg
Nátrium
72 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
144.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
72 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
58 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
111 mg
Retinol - A vitamin:
57 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
174 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
315 micro

Összesen 251 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
118.2 g

Zsír

Összesen
50.3 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
454 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2070.8 g
Cink
4 mg
Szelén
120 mg
Kálcium
256 mg
Vas
4 mg
Magnézium
177 mg
Foszfor
1220 mg
Nátrium
289 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
578.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
286 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
231 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
125 micro
Kolin:
446 mg
Retinol - A vitamin:
227 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
698 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1261 micro

Összesen 1003 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
14 g

Zsír

Összesen
6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
245.9 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
30 mg
Vas
0 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
145 mg
Nátrium
34 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
68.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
34 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
83 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
150 micro

Összesen 118 kcal

Elkészítés

A felkockázott húst olajon megpirítjuk.
Sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk kicsit fedő alatt párologni.
Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és zöldfűszer-keveréket (nekem oregano, bazsalikom, kakukkfű, petrezselyem mix van).
Jöhet a kispohár tejföl, esetleg egy kanál liszt bele, hogy sűrűbb legyen (ki, hogy szereti).
Megfőzzük a tésztát, és együtt tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Egyszerű, gyors vacsorára vágytunk, így benéztem a hűtőbe, és nekiálltam valaminek abból, amit találtam. Hát ez lett belőle, azóta is nagy kedvenc! :) Természetesen más húsból is készíthető; próbáltam már pulykából és sertésből is, a hagyma is helyettesíthető póréhagymával! Egészségetekre! :)