Tehéntúrós tojáskrém
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 15% Zsír
Összesen
242
kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 15% Zsír
Összesen
963
kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.9 g
Zsír
-
Összesen 19.1 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 252 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 595.6 g
-
Cink 82 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 84 mg
-
Vas 64 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 199 mg
-
Nátrium 121 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 92.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 231 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 50 micro
-
K vitamin: 49 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 38 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 182 mg
-
Retinol - A vitamin: 181 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 609 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 380 micro
Összesen
242
kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 55.7 g
Zsír
-
Összesen 76.5 g
-
Telített zsírsav 38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 1008 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2382.5 g
-
Cink 329 mg
-
Szelén 79 mg
-
Kálcium 337 mg
-
Vas 256 mg
-
Magnézium 80 mg
-
Foszfor 794 mg
-
Nátrium 485 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 371.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 926 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 196 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 151 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 210 micro
-
Kolin: 727 mg
-
Retinol - A vitamin: 723 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2435 micro
-
β-crypt 24 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1519 micro
Összesen
963
kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 13 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 171 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 403.8 g
-
Cink 56 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 43 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 135 mg
-
Nátrium 82 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 62.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 157 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 26 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 123 mg
-
Retinol - A vitamin: 122 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 413 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 258 micro
Összesen
164
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A tojásokat megfőzzük. Meghántjuk, kettévágjuk, a tojássárgáját kivesszük. A fehérjét durvára vágjuk.
- A vajat aprítógépbe tesszük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a mustárt és a túrót. Krémesre dolgozzuk. Sóval, borssal és citromlével ízesítjük.
- Hozzáadjuk a tojások fehérjét, és durvára aprítjuk. A végén hozzákeverjük az apróra vágott metélőhagymát.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 272
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 21
- Össznézettség: 25263
- Feltöltés dátuma: 2014. július 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Friss kenyérrel vagy pirítóssal kitűnő reggeli, vacsora.