adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
316
Kalória
5.5g
Fehérje
2.8g
Szénhidrát
31.6g
Zsír
52.1g
Víz
135g
Koleszterin
398.1mg
Élelmi rost
1g
Cukor
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 34% Zsír
Összesen
316
kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 34% Zsír
Összesen
2530
kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 31.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 195.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 81 mg
-
Nátrium 67 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 2.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 52.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 314 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 112 mg
-
Retinol - A vitamin: 298 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 191 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 185 micro
Összesen
316
kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.1 g
Zsír
-
Összesen 252.9 g
-
Telített zsírsav 47 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 108 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 66 g
-
Koleszterin 1080 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1561.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 93 mg
-
Kálcium 214 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 646 mg
-
Nátrium 534 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 22.7 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 416.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2513 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 26 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 234 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 171 micro
-
Kolin: 896 mg
-
Retinol - A vitamin: 2385 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1532 micro
-
β-crypt 29 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1479 micro
Összesen
2530
kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 29.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 124 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 179.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 74 mg
-
Nátrium 61 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 2.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 47.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 289 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 103 mg
-
Retinol - A vitamin: 274 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 176 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 170 micro
Összesen
292
kcal
Elkészítés
- A tojást keményre főzzük. Aztán megpucoljuk és felkockázzuk apró darabokra.
- A hagymát is felkockázzuk és az összes hozzávalót jól elkeverjük.
- Hűtőben tároljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 15 p
Régen egy kolléganőm készítette ezt mindig a névnapjára, én azóta általában szilveszterre készítek, vagy nagyobb társaság érkezésekor szendvicseket. Nem kell félni a hagymától, nem lehet kiérezni.