Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ted torta

Ted torta
Ted torta
130 perc / előkészület: 30 perc főzés: 60 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (15)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Moziban jártunk szerelmemmel, és megnéztük a TED című filmet. A kis medve rögtön a kedvencünk lett.  Életemnek közeledett a születésnapja, és gondban voltam, hogy milyen tortát csináljak neki. Kinyomtattam TED képét, és megpróbáltam "lekoppintani", gondoltam, meglepem TEDDEL. Sikerült.

hozzávalók / 12 adag

A fej tésztájához

A fülek és az orr tésztájához

A krémhez

A bundához

Az orrához

Az arc egyéb részeihez

Szólj hozzá!

elkészítés

A fej tészta elkészítése:

  1. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd finoman hozzácsurgatjuk a felolvasztott, de nem forró margarint, ezzel jól összekeverjük.
  2. A lisztet elkeverjük a sürőporral és a kakaoporral, és 1/3-át a felvert tojássárgájára szitáljuk.
  3. Közben a fehérjét kemény habbá verjük. Majd a maradék lisssztel és a tojásfehérjét fokozatossan finom mozdulatokkal a  masszához keverjük.
  4. Kivajazott és lisztezett tortaformába öntjük.
  5. A fülek és az orr tésztát a fentihez hasonló módon készítjük el. (Kakaópor nélkül) Egy kb. 20x20-as kivajazott tepsibe.

A krém:

  1. A gesztenyepürét burgonyanyomón lenyomjuk.
  2. A pudingot a leírás szerint elkészítjük.
  3. A langyosra hűlt pudingot a gesztenyemasszához nyomjuk. Hozzáadjuk a rumaromát és ízlés szerint a cukort.

Összeállítás, díszítés:

  1. A kész tortalapot 3 részre vágjuk, megtöltjük a gesztenyés krémmel. 
  2. A tepsis tésztából pohár segítségével kivágjuk az orrnak és fülnek valót. Az fülhöz fülenként 3 egyforma méretű félkört vágunk ki, és megtöltjük krémmel, majd a fejhez ragasztjuk krémmel.
  3. Az orrhoz 3 kört vágunk ki (kb. 7, 6, 5, cm-eseket), a pofijára tesszük, és megtöljük krémmel. Alulra kerül a 7 cm-es rá a 6, majd az 5 cm-es.
  4. Ha megvan az alap, akkor a fenti hozzávalókból pudingot főzünk. A már kihűlt pudingot nyomózsákba töltjük, és kinyomkodjuk a TED "bundáját". Megcsináljuk vastag, egyedi szemöldökét.
  5. A pofácskáját is nyomozsákkal díszítjük. 
  6. A fülénél csinálunk egy kis peremet, és kakaóval megszórjuk a "belső fülét".
  7. Végül az sportszeletből kifaragott orrocskát, szájacskát és a szemet a helyére tesszük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 24 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 13 680
elküldve: 17
receptkönyvben: 234
elkészítve: 7/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Cupptigris

Mióta szakács: 2011.10.17.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap
mikor: mindig, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 120 perc felett
fogás: desszert
adag: 12 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

macitorta, pudingos-kakaós macis torta

Hozzászólások (15)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

F.Emili
F.Emili Thu, 2013-10-17 13:11

nagyon jó pofa! november 4-én lesz a fiam szülinapja de már most el dőlt milyen tortát kap :) hála neked! Amúgy láttam a filmet de igazából nem amiatt csinálom ezt hanem mert oviban maci a jele a picurkámnak + a kis kedvence is egy plüss maci!

kismeso
kismeso Tue, 2013-02-12 14:48

én is megcsináltam a Ted tortát a szerelmemnek szülinapjára, teljesen odavolt :D kösziii :)

Mazsola75
Mazsola75 Tue, 2012-11-13 21:23

Pont tagnap láttuk a filmet XD

Klasszul sikerült a TEDdy, lehet én is megcsinálom egyszer ;)

519
tojás 6 db
finomliszt 6 evőkanál
sütőpor 0.5 csomag
margarin 10 dkg
cukrozatlan kakaópor 2 ek
cukor 6 ek
tojás 3 db
finomliszt 3 evőkanál
sütőpor 0.25 csomag
margarin 5 dkg
cukor 3 ek
gesztenyemassza 0.5 kg
tej 5 dl
vaníliás pudingpor 2 csomag
rumaroma 10 ml
vaníliás cukor 1 csomag
cukor 2 ek
tej 6 dl
karamellás pudingpor 2 csomag
cukor 6 ek
tej 3 dl
vaníliás pudingpor 1 csomag
cukor 3 ek
toffifee 2 db
csokoládé 10 dkg