r
Nosalty Logó
befőttek befőtt

Tartósítószermentes meggybefőtt télire

NS
Tartósítószermentes meggybefőtt télire
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

566
Kalória
9g
Fehérje
139.6g
Szénhidrát
2.7g
Zsír
1474.5g
Víz
-
Koleszterin
14.4g
Élelmi rost
106.4g
Cukor
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 566 kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 5661 kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 33 kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    2.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    449.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    165 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    88 mg
  • Foszfor
    135 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    139.6 g
  • Cukor
    106 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

Víz

  • Összesen
    1474.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    576 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    90 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6930 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    765 micro
Összesen 566 kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    90 g

Zsír

  • Összesen
    27 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4496.7 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    1653 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    880 mg
  • Foszfor
    1350 mg
  • Nátrium
    553 mg
  • Réz
    10 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    1396.1 g
  • Cukor
    1064 mg
  • Élelmi rost
    144 mg

Víz

  • Összesen
    14744.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5760 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    900 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    189 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    36 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    720 micro
  • Kolin:
    549 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    69300 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7650 micro
Összesen 5661 kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    0.5 g

Zsír

  • Összesen
    0.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    26 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    8 mg
  • Nátrium
    3 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    8.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    85.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    401 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 33 kcal

Elkészítés

  1. A meggyet megmossuk, lecsöpögtetjük. Az üvegeket elmossuk, lecsöpögtetjük.
  2. A meggyet az üvegekbe töltjük úgy, hogy 1 ujjnyi helyet hagyunk a szájától mérve, üvegenként 3 kanál cukrot rámérünk, felöntjük vízzel úgy, hogy 1 ujjnyi helyet hagyunk a szájától mérve, majd rácsavarjuk a kupakot.
  3. Egy nagy fazék aljába 3-4 fehér konyharuhát rakunk, és beleállítjuk az üvegeket. Felöntjük annyi vízzel,hogy az üvegek tetejétől még 3 ujjnyi víz lepje el (ha celofánt raktunk az üvegekre, nem tetőt, akkor csak a válláig öntsük a vizet).
  4. A fazekat feltesszük a tűzre, és forrástól számítva 60 percig dunsztoljuk nagy lángon, fedővel.
  5. Ha letelt az idő, akkor elzárjuk a gázt, és hagyjuk a fazekat másnapig hűlni.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 60 p
  • Főzés ideje: 60 p

Nagymamám mindig így csinálta, és egyszer sikerült meglesnem a technikáját. (Eddig, amiket én csináltam, azok mind felforrtak a polcon.) Azóta csak így csinálom, és mindig jó!

Hasonló receptek

Összes befőtt
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Üvegcsében tárolt házi medvehagymás só, finom zöldes por állaggal, benne aranyszínű kiskanállal, mellette friss medvehagymalevelek világos konyhapulton
fűszerek házilag

Medvehagymás só

Ha szívesen élveznétek a medvehagyma ízét egész évben, akkor erre a legegyszerűbb megoldás, ha fűszersót készítetek belőle. Minimális aktív munka van csak vele, utána viszont hosszan ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

szerencsebambuszok lakásban
Grillezz!

Felejtsd el az otthoni feszkót: ez a 6 szobanövény a...

A növények nemcsak szépek és sokunk számára a lakás büszkeségei, hanem pozitív energiát és harmóniát is hozhatnak - legalábbis a feng shui elvei szerint. A szakértők szerint bizonyos szobanövények bőséget, jó energiákat vagy akár személyiségfejlődést vonzhatnak az otthonodba, miközben az egészségedet is támogatják.

Ivókút
Grillezz!

Rekordhőség és vízhiány fenyegeti az országot: már az ivóvízellátás is...

Az országot sújtó rendkívüli hőhullám nemcsak az emberek egészségét, hanem az ivóvízellátást is egyre nagyobb nyomás alá helyezi. A tartósan 35–40 Celsius-fok közötti hőmérséklet miatt az országos tisztifőorvos július 1-jéig meghosszabbította a legmagasabb, harmadfokú hőségriasztást, miközben több településen már komoly gondokat okoz a megnövekedett vízfogyasztás.

Még több cikk

Top Receptek

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

kovaszos-uborka-egyszeruen
kovászos uborka

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept