r
Nosalty Logó

Őszibarackbefőtt tartósítószer nélkül

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Csak Természetesen
Őszibarackbefőtt tartósítószer nélkül
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
90 °C
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 0% Zsír

18 db 720 ml-es üveghez

Összesen 1265 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 0% Zsír

18 db 720 ml-es üveghez

Összesen 7589 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 0% Zsír

18 db 720 ml-es üveghez

Összesen 37 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    17.5 g

Zsír

  • Összesen
    4.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    795 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    157 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    186 mg
  • Foszfor
    384 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    316.5 g
  • Cukor
    294 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    3038.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    307 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    127 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    117 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3110 micro
  • β-crypt
    1286 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1747 micro
Összesen 1265 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    104.8 g

Zsír

  • Összesen
    28.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4769.7 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    939 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    1117 mg
  • Foszfor
    2304 mg
  • Nátrium
    328 mg
  • Réz
    9 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1898.8 g
  • Cukor
    1765 mg
  • Élelmi rost
    173 mg

VÍZ

  • Összesen
    18230 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1843 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    84 mg
  • C vitamin:
    760 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    300 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    93 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    461 micro
  • Kolin:
    703 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18662 micro
  • β-crypt
    7718 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10483 micro
Összesen 7589 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    0.5 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    22.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    5 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    11 mg
  • Nátrium
    2 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.1 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    87.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    90 micro
  • β-crypt
    37 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 37 Kcal

Hozzávalók

18 db 720 ml-es üveghez

Elkészítés

18 db 720 ml-es üveghez

  1. Az érett egészséges őszibarackokat alaposan megmossuk.
  2. Kettévágjuk, kimagozzuk, meghámozzuk, hidegvízbe tartjuk mielőtt üvegekbe tesszük.
  3. Nem kell kénport, citromsavat, stb. használni, ezek nélkül is garantáltan szép sárga marad, nem barnul meg.
  4. Következő feladatunk szépen elrendezni a gyümölcsöket az üvegekben, majd hozzáadjuk a 2 ek cukrot.
  5. Vízzel (hideg) felöntjük, majd légmentesen, csavaros kupakokkal lezárjuk.
  6. Befőzőautomatába tesszük két sorba, és kidunsztoljuk.
  7. A kész befőtteket a polcra tesszük. Jó étvágyat kívánok hozzá!
  • Sütés hőfoka: 90 °C
  • Elkészítettem: 12 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 26
  • 7 napos nézettség: 182
  • Össznézettség: 71301
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 19.

Ajánló

Az érettebb barackból cukor nélkül szoktam befőzni az előbbiek szerint leírva. Ugyanazt  a minőséget kapva cukor nélkül, gondolva a családban a diabéteszesekre, diétázókra.

Receptkategóriák

Őszibarackbefőtt tartósítószer nélkül
Csak Természetesen 23 recept

Ezzel az eltevéssel, amit befőzőautomatánk biztosít, érett zamatos őszibarackokat tudunk befőzni, megmarad az állaga íze, színe, garantáltan eláll tartósítószer nélkül évekig.

Hozzászólások

vzsike

Lehet hogy hülye kérdés, de mi az a bef?z?automata?

Csak Természetesen

Kedves Varadizsike! A bef?z?automatával dunsztolni lehet tartósítószer nélkül. Kevés munkával, egészséges és finom bef?tteket készíthetsz. Lehet még zöldségeket, savanyúságokat, lekvárokat és leveket is vele tartósítani. Nagyon jó mert egy programban 18db 7,2 dl-es üveget lehet kidunsztolni. Száraz dunszt pedig nem kell semminek. A www.befozoautomata.hu oldalon megnézheted. Nekem már 7 éve van nagyon nagy segítségem. A bef?zés tulajdonképpen a gyümölcsmosásból, üvegberakásából és ízesítésb?l áll, a dunsztolás után (amit a gép végez), már csak a helyére kell rakni ?ket. Ugyan ilyenen egyszer? a zöldségeknél is. Nagyon finom és természetes minden. Üdv, Csak Természetesen

vzsike

Kedves "kobot1961"! Nagyon köszönöm a válaszodat, utána fogok nézni, mert azt hiszem, hogy mivel minden egyre drágább lesz, az ilyen dolgokkal lehet a kiadásokat karcsúsítani és még akkor nem is beszéltünk arról, hogy sokkal egészségesebb bef?tteket és egyebeket lehet így készíteni. Köszönöm! Szép napot! Üdv: zsike

Gabica1313

Szia! Ez a bef?z?automata nagyon megtetszett nekem, mert sok bef?ttet szoktam elrakni, de úgy látom ez az eltevési módszer nagyon praktikus. Megnéztem az általad megadott oldalt, de nem találtam meg a termék vételárát. Meg lehet kérdezni hogy mennyibe kerül???? Persze ha nem titok, de bels? levélben is megírhatod ha gondolod. További szép napot.

Törölt felhasználó

Sziasztok! Gabica én is rá néztem az automatára,engem is érdekel!Itt találtam meg az árát:az oldalon belül rámész a Webáruház fülre,tovább a bef?z?automatára (39.900Ft) Üdv.Niki

herzsi58

Szia! Nagyon foglalkoztat a dolog, hogy bef?z?automatát vásároljak, de mivel környezetemben senki nem ismeri, megkérdezhetném t?led, hogy felbontás után a bef?tt meddig tartható el? Válaszodat el?re is köszönöm, szép napot, szia Erzsi

Csak Természetesen

Szia Erzsi! A használati útmutató szerint 3-4 nap a h?t?szekrényben tárolva felbontás után, de velem már el?fordult hogy egy hétig is ottmaradt az ?szibarackbef?tt és semmi baja nem volt. Én mindig arra törekszem, hogy kis üvegekbe tegyem (nálunk ez a 7,2 dl-es) ami a felbontás után biztos, hogy elfogy. A lekvárok pedig 3 hétig biztos, hogy tárolhatók. A bef?z?automatával dunsztolt bef?ttek annyira finomak, hogy ritka ha eljut a h?t?ig, arra pedig még nem volt példa, hogy ki kelljen dobni mert megromlott! Üdv, Csak Természetesen

Törölt felhasználó

SÁRGADINYÉVEL KEVERVE FENOMENÁLIS......K.M.

totora

Szia! Vettem egy befozoautomatat felbuzdulva azon, amit irtal. Lene egy kerdesem: miket szoktal meg befozni benne, es hogyan? Vettem meg hozza kiegeszitoket is, a befottesuveg kiszedo nagy talalmany! Udv Zsuzsa

Csak Természetesen

Szia totora! Örülök, hogy neked is tetszik, óriási segítség. Nagyából ezeket készítem, amiket már feltöltöttem, de még igyekszem b?víteni a kínálatot. Savanyúságok még ezután kerülnek sorra, figyeld majd a receptjeimet. Szoktam még zöldségeket is, a fagyasztóba nem teszek már, sokkal frissebb íz?ek dunsztolva. A zöldségekhez csak sót teszek és a hozzájuk tartozó programon dunsztolom. A kiszed? valóban nagyon jó, biztos, hogy nem forrázod le magad az üvegek kiszedése közben. Üdv. Csak Természetesen

Törölt felhasználó

Üdvözlök mindenkit ! Nagyon örülök,hogy rátaláltam erre az oldalra !! Úgy látom sok hasznos infó található itt a bef?z?automatáról.Nekem is nagy fejtörést okozott ,vegyek, ne vegyek.Az újnak igen borsos az ára ,igy a használtat próbáltam keresni. Ha minden rendbe megy a héten már használhatom is.Igaz ez csak félautomata ,csak a h?fokot lehet rajta állítani.Már több mint egy éve nézegetem a neten ,hátha valaki rá unt az övére és szeretné eladni.(elgondolkodtató ,ennyi id? alatt csak most sikerült ráakadnom egyre ,ezek szerint csak jó lehet.) Elég sok hasznosnak hitt konyhai gépet sikerült már összegy?jtenem a közel 30 év alatt,remélem nem lesz eggyel több.

Csak Természetesen

Kedves vending! Valóban nagyon nagy segítség és sokkal finomabb minden bef?z?automatával. A félautomata amit te választottál annyiban más, hogy nem hagyhatod magára, annál pontosan nézned kell, hogy a gép mikor éri el a beállított h?fokot, és onnan kell a bef?zési id?t mérni, majd ha lejárt, kikapcsolni a gépet. Ha elnézed az id?ket megromolhat vagy megpuhulhat az üveg tartalma. Nekem is használtak félautomatát ismer?seim egy ideig.... Nem tudom mennyi az árkülönbség, nyilván mindenkinek rangsorolni kell a kiadásait, de szerintem nem mindig az olcsóbb a jó hosszútávon. Nekem az is nagy segítség, hogy beállított id? és h?fok után magára hagyhatom az automatát és akár addig más tevékenységet tudok végezni, akár a következ? adagra való gyümölcsöt el?készíteni. Ha van rá lehet?séged, miért nem fogsz össze vmelyik családtaggal, barátn?vel, szomszédasszonnyal és veszitek meg közösen. Ne haragudj, biztos átgondoltad, csak mivel ilyen sokat vártál rá nem akarom, hogy csalódás érjen. Üdv. Csak Természetesen

Törölt felhasználó

Szia kobot1961 ! Köszönöm A jó tanácsokat! Az automatát 12500 ftért vettem. Azért nem mertem újat venni mert már nagyon sok pénzt dobtam ki olyan dolgokra amelyek nagy csalódást okoztak.(g?ztisztító,leveg?tisztitó,pároló,vizes porszívó, stb).Ha beválik az automata akkor veszek egy teljesen automatát,ezt meg elajándékozom ,lesz helye a családba.Az id?kapcsoló hiányát egy konyhai órával fogóm megoldani. vagy egy id?kapcsolós elosztóval.Igy csak a h?fok eléréséig kell figyelnem .Készételt is szeretnék eltenni vele ,mert a párom sokat van úton.Esetleg ebben van-e tapasztalatod ? Üdvözlettel vending

Csak Természetesen

Kedves vending! Húsokat sütve, különféle f?szerekkel ízesítve csont nélkül szoktam dunsztolni a bef?z?automatával, kochen 90 percig.Húslevest, borsólevest tészta nélkül kochen 60 percig. Próbáltam már székelykáposztát kochen 120 percig. Lényeg hogy, lisztes, tojásos dolgokat nem lehet. Pörkölteket szintén csont nélkül, kochen 75 percig. Mindig frissen ajánlják kidunsztolni. Nagyon nagy segítség amikor nincs lehet?ség a h?tésre vagy akár fagyasztót akarjuk kímélni. Üdv. Csak Természetesen

banya6868

Az én módszerem: 1 liter víz+ 40 dkg cukor semmi más. A forró szirup az üvegben lév? barackra. Nem kell automata, nagy lábasban is ki lehet g?zölni (ha apró buborékok kezdenek emelkedni az üvegben, akkor kész). A vízben is lehet hagyni kih?lni, de száraz dunsztban is jó. A lapka szépen, láthatóan beszívódik a vákumtól. Ha nem akkor sajnos megromolhat.

midinger

Köszönöm a szuper receptet. A bef?z?automatám egy igazi, békebeli sparhelt amit a kertben felgy?lt fával rakok meg. :)

vritus

Szia. 3 éve használom a bef?z?utomatámot és szeretem. Nagyon bef?ttes vagyok és most már a pici lányom is. Nekem sajnos a barack és körte bef?ttjeim teteje megbarnul. Pedig h?t?ben leh?tött hideg vízbe darabolom a gyümölcsöt, tettem már a vízbe citromsavat és borként is. Mégis 2 hónap múlva már látszik a barnulás az üvegekben. Nagymamám tudott finom ropogós, hófehér körtebef?ttet és izletes sárga barackot elrakni. Talán soha sem tudom meg hogyan csinálta.

márti1218

Szia! Az enyémek is megbarnulnak kb.a fels? harmadát ki kell dobni,mert nem gusztusos.Tudsz már valami jó ötletet mondani? Szia : Márti

Walaky

Hát, ez már tényleg felháborító, K. Nosalty!!!!! Mi az, hogy ma 8-a van, ez a recept - http://www.nosalty.hu/recept/sajtszoszos-gazdag-cukkiniragu - 9-én lett aktiválva - ott a dátum -, de KIVESZITEK A LEGÚJABB RECEPTEK "KEDVENCEK" ELS? HELYÉR?L MA, 1 NAPPAL EL?BB - MÁSÉT TOVÁBB IS OTT SZOKTÁTOK HAGYNI, MELLESLEG?????? MÉGIS, MIT KÉPZELTEK MAGATOKRÓL?????? A másik: a TOP RECEPTEK - nél, jobb oldalon, az én Mozzarellával töltött rántott cukkinipárnácskák receptem - http://www.nosalty.hu/recept/mozzarellaval-toltott-rantott-cukkiniparnac... -, mivel nem olyan régen, a legnézettebb recept volt, ide ki is tettétek 2 napra, de le is vettétek nagyon gyorsan, .....viszont a cukkini golyócskák már vagy 4 hete ott dekkol.................mellesleg, ez A RECEPTEM IS - http://www.nosalty.hu/recept/sajtszoszos-gazdag-cukkiniragu - legnézettebb recept volt, de egyszer sem tettétek oda jobbra......és van még egy olyan receptem, ami májusban lett legnézettebb, de szintén nem volt oda jobbra kiemelve egyetlen pillanatig sem......másét pedig, a kis kedvenckéiteket, akár hónapokig is ott tartjátok!!!!!! RÁADÁSUL: http://www.nosalty.hu/recept/mozzarellaval-toltott-rantott-cukkiniparnac... - EZ A RECEPTEM, MIÉRT IS A 350. HELYEN ÁLL KÖZEL 400 NÉZETTSÉGGEL, MÍG - MIVEL MEGNÉZTEM - AZ EL?L LÉV?K SOKKAL KEVESEBB NÉZETTSÉGGEL /NAPI/ RENDELKEZNEK???!!!! AMI ITT FOLYIK, AZ ELKÉPESZT?!!!!! A FACEBOOKON VALÓ KIEMELÉS IS......ATTÓL FÜGG, KIR?L VAN SZÓ.....NEM ÍRJÁTOK ÁM KI A RECEPTJÉHEZ A KIEMELÉS TÉNYÉT, DÁTUMÁT, MÉG MINDIG.....HADD HIGGYÉK A LÁTOGATÓK, HOGY CSAK ÚGY, OLYAN KAPÓS VOLT A RECEPT.......T?RHETETLEN, AMIT M?VELTEK!!!!!!

márti1218

Amikor elteszem az enyém is ilyen szép,aztán egy hónap múlva a fels? harmada megbarnul.Mi lehet az oka?

Hozzávalók

18 db 720 ml-es üveghez

Címlapról ajánljuk

További cikkek