Mushroom Pappardelle pasta

Name: Mushroom Pappardelle pasta
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: olasz
Ingredients: 40 kis db Gomba ha tényleg kicsi; 100 ml Főzőtejszín; 200 g Spenót; 1 teáskanál Pesto; 200 g Tészta pappardelle; 8 db Szárított paradicsom; 1 kávéskanál Só; 1 csipet Fehér bors

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

3adag

Előkészítés

10perc

Főzés

15perc

Összesen

25perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

6% Fehérje
20% Szénhidrát
2% Zsír

213g gomba

46 kcal
33g főzőtejszín

44 kcal
67g spenót

11 kcal
1g pesto

5 kcal
67g tészta

247 kcal
24g szárított paradicsom

62 kcal
1g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 415 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
2% Zsír

640g gomba

137 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
200g spenót

33 kcal
4g pesto

16 kcal
200g tészta

742 kcal
72g szárított paradicsom

186 kcal
4g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 1245 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
2% Zsír

52.5g gomba

11 kcal
8.2g főzőtejszín

11 kcal
16.4g spenót

3 kcal
0.3g pesto

1 kcal
16.4g tészta

61 kcal
5.9g szárított paradicsom

15 kcal
0.3g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 102 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

6% Fehérje
20% Szénhidrát
2% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
21 g

Zsír

Összesen
6.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1421.3 g
Cink
3 mg
Szelén
64 mg
Kálcium
130 mg
Vas
7 mg
Magnézium
142 mg
Foszfor
445 mg
Nátrium
628 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
73.2 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
272.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
268 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
243 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
304 micro
Kolin:
86 mg
Retinol - A vitamin:
32 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2834 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
11016 micro
Lut-zea
6208 micro

Összesen 415 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
2% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
63 g

Zsír

Összesen
20.8 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4263.9 g
Cink
9 mg
Szelén
193 mg
Kálcium
390 mg
Vas
20 mg
Magnézium
425 mg
Foszfor
1334 mg
Nátrium
1884 mg
Réz
4 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
219.6 g
Cukor
50 mg
Élelmi rost
25 mg

VÍZ

Összesen
816.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
804 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
83 mg
D vitamin:
45 micro
K vitamin:
728 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
44 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
911 micro
Kolin:
259 mg
Retinol - A vitamin:
95 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8501 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
33049 micro
Lut-zea
18623 micro

Összesen 1245 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
2% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
1.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
349.5 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
32 mg
Vas
2 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
109 mg
Nátrium
154 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
18 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
66.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
60 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
697 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2709 micro
Lut-zea
1526 micro

Összesen 102 kcal

Hozzávalók

40 kis db gomba (ha tényleg kicsi)
100 ml főzőtejszín
200 g spenót
1 teáskanál pesto
200 g tészta (pappardelle)
8 db szárított paradicsom
1 kávéskanál só
1 csipet fehér bors

Elkészítés

Előmelegített serpenyőbe tegyük bele a pestot, ha nincs rajta olaj, akkor egy keveset adjunk hozzá. Adjuk hozzá a gombát, amit kicsit pirítsunk le, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót a tészta kivételével. Öntsük fel a tejszínnel.
A tésztát főzzük meg. Majd mikor majdnem készen van a tejszínes gombánk, adjuk hozzá a tésztát.

Elkészítettem: 50 alkalommal
Receptkönyvben: 10
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 541
Feltöltés dátuma: 2017. május 08.