r
Nosalty Logó

Szójás csirke thai tésztával

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Robág Etnel
Szójás csirke thai tésztával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
wok
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1139 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 4553 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 143 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.5 g

Zsír

  • Összesen
    50.1 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    184 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6969.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    110 mg
  • Kálcium
    141 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    155 mg
  • Foszfor
    627 mg
  • Nátrium
    5921 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    112.6 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    360.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    56 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    123 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    394 micro
  • Kolin:
    212 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    46 micro
  • β-karotin
    59 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 1139 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    233.9 g

Zsír

  • Összesen
    200.3 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    115 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    31 g
  • Koleszterin
    736 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    27879.5 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    442 mg
  • Kálcium
    563 mg
  • Vas
    33 mg
  • Magnézium
    620 mg
  • Foszfor
    2509 mg
  • Nátrium
    23685 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    450.6 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

VÍZ

  • Összesen
    1440.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    88 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    224 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    491 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    91 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1574 micro
  • Kolin:
    848 mg
  • Retinol - A vitamin:
    60 micro
  • α-karotin
    185 micro
  • β-karotin
    238 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    268 micro
Összesen 4553 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    6.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    878.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    746 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    50 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 143 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkeszárnyakat egy olívaolajjal vékonyan kikent tepsibe fektetjük. Köré helyezzük a fokhagymagerezdeket. Megszórjuk durvára őrölt borssal, az ötfűszerrel, szétkenjük rajta a parikakeveréket (Erős Pista), és szétlocsoljuk rajta a szójaszósz felét (kb. 2 dl). Sózni nem szabad!
  2. Alufóliával letakarjuk, és közepesen meleg sütőbe helyezzük. Kb. 10-15 perc után a fóliát felemelve meglocsoljuk a sörrel, vagy alaplét öntünk alá, és visszatakarjuk. Készre sütéshez (pirítás) levesszük róla a fóliát.
  3. A tésztát lobogó, enyhén sózott vízben megfőzzük (ízlés szerinti méretre törve), és leszűrjük.
  4. Wokban 1 dl olívaolajat hevítünk, durvára őrölt koriandermagot (kb. 1 mk) dobunk rá, és hozzáadjuk a vékonyra felvágott vöröshagymát és káposztát. Nagylángon, állandó forgatás mellett megdinszteljük ress állapotáig. Sózni nem kell!
  5. Ha a káposzta áttetszővé vált, hozzáadjuk a leszűrt tésztát, és ismét nagylángon forgatva, pár percig pirítjuk, végül meglocsoljuk világos szójaszósszal (kb. 2 dl). Utoljára összeforgatjuk, és forrón a csirkehússal tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x20x6
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 28
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2887
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 25.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Robág Etnel 14 recept

Nagyon gyorsan, olcsón elkészíthető, mégis igen finom és laktató étel. Nálunk a slágerlistán előkelő helyen áll.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek