r
Nosalty Logó

Szívecskés kocka Valentin napra

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Szívecskés kocka Valentin napra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 4% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához

A krémhez

A szívecskékhez

Összesen 1064 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához

A krémhez

A szívecskékhez

Összesen 6368 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához

A krémhez

A szívecskékhez

Összesen 271 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    15.8 g

Zsír

  • Összesen
    71.6 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    262 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    665.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    176 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    222 mg
  • Nátrium
    206 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    90.7 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    177.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    456 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    129 mg
  • Retinol - A vitamin:
    445 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    125 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    175 micro
Összesen 1064 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    94.5 g

Zsír

  • Összesen
    429.4 g
  • Telített zsírsav
    186 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    127 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    47 g
  • Koleszterin
    1574 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3994.5 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    124 mg
  • Kálcium
    1055 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    224 mg
  • Foszfor
    1332 mg
  • Nátrium
    1238 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    544.1 g
  • Cukor
    299 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    1063.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2737 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    37 mg
  • C vitamin:
    103 mg
  • D vitamin:
    274 micro
  • K vitamin:
    76 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    193 micro
  • Kolin:
    777 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2669 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    748 micro
  • β-crypt
    59 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1051 micro
Összesen 6368 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    18.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    169.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    56 mg
  • Nátrium
    52 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.1 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    116 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    113 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 271 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A szívecskékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét 2 kanál cukorral kemény habbá verjük.
  2. A tojások sárgáját a liszt és sütőpor kivételével a többi hozzávalóval habosra kikeverjük.
  3. A két masszát óvatosan összekeverjük, hogy a hab ne essen össze.Hozzáadjuk a sütőporos lisztet, sütőpapíros sütőlapra rákenjük, 170 fokon megsütjük.
  4. Amikor kihűlt, kettévágjuk. A tejfölt citrommal és cukorral összekeverjük. A lapzselatint 2 kanál langyos vízben feloldjuk, és a tejfölhöz keverjük. Egy negyed órát hidegre tesszük.
  5. A tejszínt keményre felverjük, és a már kicsit megdermedt tejföllel összekeverjük.
  6. Egy kicsit kenjünk a lapra, erre a krémre kerül a keksz, majd a kekszre olvasztott csokoládéval folyattam. Egy kicsit dermed a csokoládé, még teszünk a keksz tetejére krémet.
  7. Ráhelyezzük a másik lapot, erre is krém kerül. A csokoládét a margarinnal és olajjal gőz felett felolvasztjuk, és a tetejét feldíszítjük. Marcipán szívecskét teszünk a tetejére.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 24x22
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 29
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2226
  • Feltöltés dátuma: 2014. február 16.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Finom sütemény, a szívecskével ünnepélyesebbé tettem.

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A szívecskékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek