Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Szivárvány torta Szitka konyhájából

Szivárvány torta Szitka konyhájából

Szitka receptje

Szitka receptje

ráérős recept

120 perc / előkészület: 30 perc sütés: 90 perc

receptkönyvben hozzászólások (7)

megnézek más formatorta recepteket is!

12 adag

előkészület: 30 perc • sütés: 90 perc • sütési hőfok: 180°C

story

Nagyfiam szülinapjára készült, fehér fondantal vontam be, s egy trollface-t rajzoltam rá... Nagy sikere volt a gyerkőcök körében.:)

hozzávalók / 12 adag

A piskótalapokhoz

12 db tojás
12 ek cukor
12 evőkanál finomliszt
3 csomag sütőpor
4 csepp ételfesték (színenként, sárga, narancssárga, zöld, piros, lila, kék)

A krémhez

10 dkg krémsajt (vagy krémtúró)
2 dl tejföl
300 g joghurt (lehet több is)
2 csomag vaníliás cukor
2 ek cukor (ízlés szerint)
20 g zselatin
5 dl habtejszín

ezt olvastad már?

Elképesztő és olcsó ruhakollekciót dobott piacra a Lidl, de az Aldi sem tétlenkedik – Nektek hogy tetszik?

alapanyagok

ételfesték finomliszt habtejszín joghurt krémsajt sütőpor tejföl tojás zselatin cukor vaníliás cukor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 12 adag

A piskótalapokhoz

12 db tojás
12 ek cukor
12 evőkanál finomliszt
3 csomag sütőpor
4 csepp ételfesték (színenként, sárga, narancssárga, zöld, piros, lila, kék)

A krémhez

10 dkg krémsajt (vagy krémtúró)
2 dl tejföl
300 g joghurt (lehet több is)
2 csomag vaníliás cukor
2 ek cukor (ízlés szerint)
20 g zselatin
5 dl habtejszín

elkészítés

2 tojást habosra keverünk 2 kanál cukorral, majd beleteszük az egyik ételfestéket, lisztet,1/2 sütőport. Előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük a piskótát. Ugyanígy járunk el a többi színnel.
A krémhez összekeverjük a sjatkrémet/krémtúrót, cukrot, vaníliás cukrot. Ízlés szerint teszünk bele cukrot.
A zselatint előkészítjük (ha instant zselatint használunk, akkor nem kell, csak belekeverjük), felmelegítjük, beleöntjük a krémbe. A tejszínt habbá verjük, s összekeverjük a túrókrémmel.
Az első piskótát belerakjuk a kapcsos tortaformába, megkenjük, rátesszük a másodikat, s így, amíg el nem fogy. Másnap díszítjük. Én fondant-t használtam, de akár sima tejszínhabbal is díszíthetünk.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

2 tojást habosra keverünk 2 kanál cukorral, majd beleteszük az egyik ételfestéket, lisztet,1/2 sütőport. Előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük a piskótát. Ugyanígy járunk el a többi színnel.
A krémhez összekeverjük a sjatkrémet/krémtúrót, cukrot, vaníliás cukrot. Ízlés szerint teszünk bele cukrot.
A zselatint előkészítjük (ha instant zselatint használunk, akkor nem kell, csak belekeverjük), felmelegítjük, beleöntjük a krémbe. A tejszínt habbá verjük, s összekeverjük a túrókrémmel.
Az első piskótát belerakjuk a kapcsos tortaformába, megkenjük, rátesszük a másodikat, s így, amíg el nem fogy. Másnap díszítjük. Én fondant-t használtam, de akár sima tejszínhabbal is díszíthetünk.

sütési hőfok: 180°C
elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve: 2012.09.12.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 13 186
elküldve: 5
receptkönyvben: 139
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Szitka

Mióta szakács: 2010.11.12.
19 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, vasárnapi ebéd
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: torta
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

receptkategóriák

főkategória: torta
alkategória: formatorta
hasonló kategóriák: orosz krémtorta, habcsóktorta, sajttorta, kókuszos torta, csokitorta, mogyorótorta, epertorta, diótorta, máktorta, trüffeltorta

egyéb elnevezések

színes torta, emeletes torta, vidám születésnapi torta

hasonló receptek

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

grozdicsa Wed, 2012-10-24 16:27

Szia!

Le tudnád írni a fondant receptjét, szombaton szeretném megsütni a tortát nagyon jól néz ki :)

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Fri, 2012-09-14 09:54

Kedves Szakácsunk!
Tiéd lett 2012.09.13. legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
NoSalty.hu csapata

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Szitka / Szitka Fri, 2012-09-14 10:58

Köszönöm :))

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Szitka / Szitka Thu, 2012-09-13 08:16

Köszi :) Egyszerű por ételfesték. 1-1 tasakkal tettem bele,(1 tasak néhány gramm).A pirosból lehet több kell,hogy szép szine legyen.Abba 2 kicsi tasakkal tettem bele. Egyáltalán nem bonyolult a használata,csak belekevered a piskótaalapba és kész.Ha krémet vagy tejszint szineznél vele akkor a por-ételfestéket pár cspp vizzel kell elkeverni és ugy tenni a krémbe,tejszinhabba vagy fondanba.

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

moki-kopi Fri, 2012-09-14 07:51

Kedves Szitka!

Kislányom 3. szülinapjára ilyen tortát szeretnék készíteni. Kérlek írd meg, hogy hol vettél por ételfestéket. Köszönöm!
üdv
Zsuzsa

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Szitka / Szitka Fri, 2012-09-14 08:29

Szia!
Nálunk nagyobb üzletekben lehet találni.Szerintem nyugodtan nézd meg a tecsóban,vagy ilyen nagyobb üzletekben.Pici kis tasakokban van,mint a sütőpor,vaniliáscukor... S általában azok mellett található.
Üdv,
Kriszta

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Anya-banya Wed, 2012-09-12 20:14

Ez istenien néz ki! Egy a gondom....még soha nem használtam ételszínezőt. Te milyen fajtát használtál? Ha nem túl bonyolult a használata én is kipróbálom.