r
Nosalty Logó

Színes zöldséges barnarizs

Andi80_
Színes zöldséges barnarizs
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

304
Kalória
8g
Fehérje
64.1g
Szénhidrát
2.9g
Zsír
153g
Víz
-
Koleszterin
6.4g
Élelmi rost
7g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 304 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 1218 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 102 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    2.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    531 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    111 mg
  • Foszfor
    279 mg
  • Nátrium
    64 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    64.1 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    153 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    508 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    41 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    212 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    87 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1885 micro
  • β-karotin
    5134 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1199 micro
Összesen 304 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    31.9 g

Zsír

  • Összesen
    11.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2124 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    238 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    444 mg
  • Foszfor
    1115 mg
  • Nátrium
    256 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    256.3 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

Víz

  • Összesen
    612.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2032 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    166 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    847 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    349 micro
  • Kolin:
    193 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7540 micro
  • β-karotin
    20537 micro
  • β-crypt
    161 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    4797 micro
Összesen 1218 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.7 g

Zsír

  • Összesen
    1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    180.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    95 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    21.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    52.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    173 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    72 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    642 micro
  • β-karotin
    1748 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    408 micro
Összesen 102 kcal

Elkészítés

  1. A barnarizst sós vízben megfőzzük, leszűrjük.
  2. A kukoricát lecsöpögtetjük.
  3. A sárgarépát megpucoljuk, karikákra vágjuk, és sós vízben a zöldbabbal és a karfiollal puhára főzzük.
  4. A petrezselyemlevelet alaposan megmossuk, apróra vágjuk.
  5. Az összes hozzávalót egy tálba borítjuk, és összeforgatjuk.
  6. Pici sóval meghintjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 50 p

Diétázó férjem kérésére készült vasárnap ebédre köretként a Kapros túrókrémben sült csirkemell mellé.

További receptek

Rizses lecsó

A lecsó vitathatatlanul a nyár egyik legegyszerűbb és legízletesebb egytálétele. Ebben a verzióban a rizs a lecsó szaftjában fő meg, így minden falat átveszi a paradicsom és paprika ...

Fekete Melinda

Tepsis lecsó egyszerűen

Aki az amúgy sem bonyolult lecsó elkészítéséből kivenné az összes maradék macerát (a kevergetést, fedő alatt párolást és egyebeket), nagy szerencséjére az alábbi receptben ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...