r
Nosalty Logó

Szilvás-túrós kókuszhabos torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Szilvás-túrós kókuszhabos torta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A tésztához

A krémhez

A szilvás réteghez

A kókuszhabhoz

Összesen 1792 kcal
  • 7% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A tésztához

A krémhez

A szilvás réteghez

A kókuszhabhoz

Összesen 7169 kcal
  • 7% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A tésztához

A krémhez

A szilvás réteghez

A kókuszhabhoz

Összesen 311 kcal
  • 7% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    39.6 g

Zsír

  • Összesen
    89.3 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    268 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2026.3 g
  • Cink
    165 mg
  • Szelén
    80 mg
  • Kálcium
    368 mg
  • Vas
    129 mg
  • Magnézium
    98 mg
  • Foszfor
    812 mg
  • Nátrium
    359 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    212.3 g
  • Cukor
    87 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    219.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    636 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    54 micro
  • K vitamin:
    65 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    76 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    98 micro
  • Kolin:
    238 mg
  • Retinol - A vitamin:
    586 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    582 micro
  • β-crypt
    41 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    377 micro
Összesen 1792 kcal
  • 7% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    158.3 g

Zsír

  • Összesen
    357.3 g
  • Telített zsírsav
    122 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    118 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    92 g
  • Koleszterin
    1072 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8105.3 g
  • Cink
    661 mg
  • Szelén
    319 mg
  • Kálcium
    1474 mg
  • Vas
    517 mg
  • Magnézium
    392 mg
  • Foszfor
    3249 mg
  • Nátrium
    1436 mg
  • Réz
    28 mg
  • Mangán
    29 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    849.3 g
  • Cukor
    348 mg
  • Élelmi rost
    42 mg

VÍZ

  • Összesen
    878.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2544 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    214 micro
  • K vitamin:
    261 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    64 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    302 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    393 micro
  • Kolin:
    951 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2343 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    2326 micro
  • β-crypt
    165 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1508 micro
Összesen 7169 kcal
  • 7% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    15.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    351.6 g
  • Cink
    29 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    141 mg
  • Nátrium
    62 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.8 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    110 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    13 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    102 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    101 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 311 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A szilvás réteghez

A kókuszhabhoz

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához valókat összekeverjük egy tálban, majd ha elválik az edény falától, egy kapcsos 28 cm-es tortaformába nyomkodjuk.
  2. Előmelegített sütőben 190 fokon 15 percig elősütjük.
  3. Közben a túrót a tojások sárgájával, cukorral és búzadarával összekeverjük és az elősütött tésztára kanalazzuk, elsimítjuk és szépen körberakjuk negyedelt szilvával. Megszórjuk grillázzsal, ha nincs akkor durvára darált dióval és cukorral.
  4. Mehet a sütőbe, 180 C fokon legalább 40 percig sütjük, amíg a széle meg nem pirul a tésztának.
  5. A tojások fehérjét a cukorral és pici sóval kemény habcsókká verjük, a végén belekeverjük a kókuszreszeléket. Ne ijedjünk meg, ha kicsit összeesik a hab. Rákanalazzuk a szilva tetejére, és légkeverésen tovább sütjük, amíg roppanós nem lesz a teteje.
  6. Kihűlés után szeleteljük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 28 cm kör
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Receptkönyvben: 66
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 8407
  • Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 21.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Szilvaszezonra egy finom süti.

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A szilvás réteghez

A kókuszhabhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek