r
Nosalty Logó

3 az 1-ben torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Cat Flower
3 az 1-ben torta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A piskótához

A kókuszgolyóhoz

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 1188 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A piskótához

A kókuszgolyóhoz

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 7123 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A piskótához

A kókuszgolyóhoz

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 347 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.1 g

Zsír

  • Összesen
    53.7 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    271 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    850.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    139 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    237 mg
  • Nátrium
    383 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    154.8 g
  • Cukor
    86 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    363 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    153 mg
  • Retinol - A vitamin:
    357 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    70 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    253 micro
Összesen 1188 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    114.7 g

Zsír

  • Összesen
    322 g
  • Telített zsírsav
    192 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    81 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    1626 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5103.7 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    137 mg
  • Kálcium
    831 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    383 mg
  • Foszfor
    1421 mg
  • Nátrium
    2295 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    929 g
  • Cukor
    518 mg
  • Élelmi rost
    40 mg

VÍZ

  • Összesen
    308.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2177 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    180 micro
  • Kolin:
    920 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2142 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    421 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1519 micro
Összesen 7123 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    15.7 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    249.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    69 mg
  • Nátrium
    112 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.4 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    15.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    106 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    105 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 347 Kcal

Hozzávalók

A piskótához

A kókuszgolyóhoz

A krémhez

A díszítéshez

Elkészítés

A piskótához

  1. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
  2. Egy kerek tortaformát alaposan kivajazunk, az aljára egy kivágott kör alakú sütőpapírt teszünk, oldalát kilisztezzük.
  3. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet és a kakaót,majd a sütőport. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a kakaós keverékbe forgatjuk.
  4. Tűpróbáig sütjük. Kihűtjük, és három részbe vágjuk.
  5. A kókuszgolyó masszához összekeverjük a hozzávalókat. A masszából én néhány golyót csináltam a díszítéshez, de ez elhagyható.
  6. A krémhez a vajat a cukorral és a vaníliával, valamint a kókuszreszelékkel habosra keverjük.
  7. A tortát összeállítjuk. Egy piskótakorongra kenjük a kókuszgolyó massza egy részét, majd arra a vajas krémet. Befedjük piskótával, majd megismételjük ugyanezt. A maradék krémmel befedjük az egész tortát. Végül vízgőz felett megolvasztjuk a csokoládét, és ráöntjük a torta tetejére. Oldalát kókuszreszelékkel bevonjuk, és lehet díszíteni, kinek hogy tetszik.:)
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 31
  • Össznézettség: 37724
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 17.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

3 az 1-ben torta
Cat Flower 5 recept

Szeretek tortákat sütni. Olyankor aztán kiélhetem a kreativitásom.:) Ez a recept úgy született meg a fejemben, hogy barátnőm születésnapjára szerettem volna valami finom tortát készíteni. Tudom, hogy imádja a kókuszos édességeket. Kedvence a kókuszgolyó, keksztekercs. Mondta is, hogy ő ennek örülne legjobban, de mégiscsak szülinap... Így kitaláltam, hogy egy tortába beleteszek mindent, amit szeret. Volt is nagy öröm.:) Megszületett tehát a kókuszgolyó, keksztekercskrémes torta.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Ez egy nagy durranás!!!! :-) Köszönöm.

Cat Flower

Örülök, hogy tetszik. :)

öregnémber

Holnap lesz a napja,hogy f?próbaként megcsinálom :) Kezd? háziasszonyok kedvéért nem kellene a kókuszgolyó masszájához és a krémhez valókat külön venni? :)

Cat Flower

Kedves Öregnémber! Én külön írtam, nem tudom miért tette egybe. Most próbáltam szerkeszteni, de ismét visszarakta az eredeti formátumba :( Köszönöm az észrevételt! :)

Miss Lemon

Kedves Cat Flower! A recept szerkesztésében a három meglév? fázis alatt a +fázis hozzáadására kattintva megadható újabb fázisnév és lejjebb a hozzá tartozó alapanyagok. Remélem, sikerül! Ha mégsem, írd le, pontosan milyen fázisokat írnál még bele, illetve, hogy azokhoz milyen alapanyagok tartoznak, és javítjuk! Üdv: Kata

Cat Flower

Remélem sikerülni fog a torta:) Sok sikert az elkészítéséhez és jó étvágyat!!:)

Törölt felhasználó

Kedves Cat Flower! Mekkora formában sütötted? :) Köszi!

rikava

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/t1.0-9/q71/s480x480/10329023_663585937022422_8197010207600786135_n.jpg Elkészült!Nekünk így sikerült :)

Hozzávalók

A piskótához

A kókuszgolyóhoz

A krémhez

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

Így szerepelt Veres István és csapata a Bocuse d'Or döntőjén...

Lezajlott a világ egyik legnívósabb gasztronómiai versenyének döntője. A magyar csapat, Veres István vezetésével kiváló munkát végzett Lyonban, és emberpróbáló helytállásukkal megmutatták a zsűrinek, hogy mi mindenre képesek, még ilyen nagy nyomás alatt is. Fantasztikus tálak és ételek kerültek ki a kezük alól, szívből gratulálunk nekik!

Nosalty

További cikkek

Heti menü: melengető és sűrű ragulevesek hete

A ragulevesekben az a jó, hogy készülhet csirkével, borjúval, sertéssel, de akár a zöldségeknél is maradhatsz. Kerüljön bele tárkony, petrezselyem vagy kapor, esetleg mustár, tejföl, és persze a levesbetéttel is variálhatsz! Minden raguleves mellé ajánlunk egy-egy pompás főfogást, és a desszert sem marad el.