Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szilvalekváros gombóc Kisvikica konyhájából

Szilvalekváros gombóc Kisvikica konyhájából
Szilvalekváros gombóc Kisvikica konyhájából
50 perc / előkészület: 25 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nálunk nagy kedvenc volt a "pucuka", emlékszem főleg télen készített mamám, mert sokat kellett csinálnia, és akkor volt rá elég ideje. Az én két gyerkőcöm is szereti, remélem másoknak is ízlik majd!

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Van, aki egész aszalt szilvát rak bele lekvár helyett, úgyis nagyon fincsi. A nagyi így csinálta, én is így készítem, ha van valakinek más verziója, szívesen fogadom.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet, tojást és a krumplit összegyúrjuk ruganyos tésztává.
  2. Kb. fél centi vastagra nyújtjuk, a háromnegyedét betöltjük lekvárral, és gombócokat formázunk belőle.
  3. A maradék tésztát picit megsodorjuk, és felszeleteljük kb. 2-3 cm hosszú darabkákra.
  4. Sós, forró vízben főzzük meg, miután feljöttek a víz tetejére, a gombócokat kb. még 10-15 percig főzzük.
  5. Ha kész, akkor zsemlemorzsát pirítunk olajban hozzá, és jó alaposan összeforgatjuk.
  • elkészítettem: 25 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 393
elküldve: 1
receptkönyvben: 18
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Kisvikica

Mióta szakács: 2012.09.20.
44 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
konyhatitkok: nagyi receptjei
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

nagyim szilvás gombóca, szilvalekváros gombóc, szilvás gombóc

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

madeingarage
madeingarage Thu, 2014-01-02 09:56

Már korábban elkészítettem, és roppant fincsi. Graham lisztet használtam nagyobb arányban, és így is finom lett. Ma is elkészítem:D Köszönöm a receptet!!!

318
tojás 1 db
burgonya 25 dkg
finomliszt 25 dkg
szilvalekvár 20 dkg
zsemlemorzsa 10 dkg
napraforgó olaj 1 ek