r
Nosalty Logó

Székelykáposzta szójajoghurttal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Székelykáposzta szójajoghurttal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 314 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1257 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 84 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.5 g

Zsír

  • Összesen
    11.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2319.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    130 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    54 mg
  • Nátrium
    2101 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.3 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    224.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    446 micro
Összesen 314 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    93.9 g

Zsír

  • Összesen
    45.4 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9277.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    521 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    104 mg
  • Foszfor
    216 mg
  • Nátrium
    8403 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    97.1 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    897 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    130 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    80 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    187 micro
  • Kolin:
    77 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1785 micro
Összesen 1257 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    3.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    629.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    15 mg
  • Nátrium
    570 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    121 micro
Összesen 84 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vöröshagymát felkockázzuk, és üvegesre pirítjuk, lehúzzuk a gázról, és rászórjuk a pirospaprikát.
  2. Hozzáadjuk a felkockázott sonkát, felöntjük annyi vízzel, hogy majdnem ellepje, kb 3 percig főzzük.
  3. Majd rátesszük a savanyúkáposztát, öntünk még rá vizet, hogy azért legyen leve, de nem kell hogy ellepje.
  4. Kb 45 perc alatt megpuhul a káposzta, ekkor a lisztből és a szójajoghurtból (valamint ha kell még víz hozzá, akkor azt adunk, ha sok a leve, akkor a levével higíthatjuk) habarást készítünk, belekeverjük a káposztába.
  5. Pár percig még összefőzzük, és már kész is az extra gyors székelykáposztánk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1746
  • Feltöltés dátuma: 2012. január 19.

Ajánló

Ha főtt sonkát használunk hozzá, lerövidül a főzési idő!! Természetesen bármilyen kedvünkre való hússal el lehet készíteni, Ági barátnőm például csirkemellből készíti :) 

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Még sosem főztem meg ezt az ételt, mindig túl macerásnak gondoltam, de ebben a formában gyorsan elkészül, és a számomra kellemetlen részét a főzésnek, amikor is a nyers húst kell feldolgozni megúsztam! :)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Bocsi, ez nagyon jó, csak nem paleo! Szója és a liszt miatt!

Törölt felhasználó

Kedves Talanka! Hidd el most megleptél! Mármint nem azzal hogy mit?l paleo, vagy sem, hanem hogy besorolták ebbe a kategóriába! Nem én tettem,a szerkeszt?ség keze lehet a dologban! :)

antalne bolcskei krisztina

Talanka Az Atkins diétának megfelel, a szójaliszt megengedett.

Törölt felhasználó

Jók a kajáid! Ehhez hozzátennék egy viccet, Hofitól: "szójafasírt, szójaszósz, szójatok a n?vérkének..."

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Egy meglepő eszköz kell az igazán omlós linzerhez

Biztos sokan ismerjük azt a klasszikus túrós-kakaós linzert, aminek különlegessége a tészta reszelésében rejlik. Ez a fantasztikus technika adja a sütemény utánozhatatlan állagát, amit kóstolva felmerülhet bennünk a kérdés: miért nem használjuk ezt többször?