r
Nosalty Logó

Szaftos sajtos rakott krumpli

NS
Szaftos sajtos rakott krumpli
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

893
Kalória
40.7g
Fehérje
43.9g
Szénhidrát
61g
Zsír
259.4g
Víz
387.4g
Koleszterin
4.1g
Élelmi rost
6.1g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 893 kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 3576 kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 157 kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    40.7 g

Zsír

  • Összesen
    61 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    387 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2453.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    352 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    409 mg
  • Nátrium
    1586 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    43.9 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    259.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    318 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    75 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    286 mg
  • Retinol - A vitamin:
    315 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    446 micro
Összesen 893 kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    162.9 g

Zsír

  • Összesen
    243.9 g
  • Telített zsírsav
    110 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    1550 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9813.1 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    139 mg
  • Kálcium
    1408 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    262 mg
  • Foszfor
    1634 mg
  • Nátrium
    6345 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    175.4 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    1037.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1272 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    149 mg
  • D vitamin:
    299 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    309 micro
  • Kolin:
    1144 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1261 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    126 micro
  • β-crypt
    32 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1784 micro
Összesen 3576 kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.2 g

Zsír

  • Összesen
    10.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    431.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    279 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    7.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    45.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    55 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    78 micro
Összesen 157 kcal

Elkészítés

  1. A krumplikat egészben megfőzzük. Nem kell szétfőzni! A tojásokat is megfőzzök jó keményre.
  2. Miközben fő a krumpli és a tojás, felszeleteljük a kolbászt.
  3. A megfőtt krumplikat felkarikázzuk, és egy kivajazott tepsi aljára fektetjük, sózzuk, borsozzuk. (A legalsó réteghez vastagabb szeleteket vágjunk.) A krumplira kolbász és a már megfőtt tojás szeleteit rakjuk. Pár csepp tejföllel meglocsolhatjuk, és így folytatjuk a rétegezést.
  4. A legutolsó réteg krumpli legyen, amire öntsünk besamel mártást, és szórjuk meg sajttal. Addig sütjük, amíg a sajt aranybarna nem lesz.
  5. Besamel mártás: 2 evőkanál vajat olvasszunk meg, erre tegyünk 2 evőkanál lisztet. Kicsit megpiritjuk, majd hozzáöntjük a tejet, és habverő segítségével csomómentesre keverjük. A legvégén hozzáadjuk a tejfölt, és ezzel is elkeverjük. Ezt öntjük a krumplira.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Tepsi mérete: 26x22x6

Gyors, és egyszerűen elkészíthető!

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...