Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szacharinos kalács

Szacharinos kalács
Szacharinos kalács
45 perc / előkészület: 30 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a család kedvenc kalácsa. Gyors és egyszerű. Olykor dupla adag is gyorsan elfogy. Önmagában édességnek vagy akár reggelinek/vacsorának is tökéletes.

hozzávalók / 5 adag

tészta

kakaós krém

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet gyúródeszkára öntjük, és összekeverjük az élesztővel.
  2. A cukrot és a 25 db édesítőszert feloldjuk a langyos tejben. Majd a tejet és az olajat is beleöntjük a lisztbe. Alaposan kidagasztjuk.
  3. A 2 evőkanál tejben feloldjuk az édesítőt, majd hozzáadjuk a kakaóport. Először nehezen oldódik a kakaó, de egy homogén, krémes, fényes masszává keverjük.
  4. A tésztát két részre osztjuk. Az egyik felébe beledolgozzuk a kakaós krémet.
  5. A két fél tésztát akár egy tálban, akár külön-külön duplájára kelesztjük.
  6. A megkelt tésztákat egymásra borítjuk, megigazgatjuk, így márványos, csigaszerű lesz a végeredmény. Majd kb 1-1,5 cm vastagságúra és tetszőleges méretű téglalappá nyújtjuk. Feltekerjük. Ha nagyobb, akár ketté is lehet vágni, és két kisebb hengerben kisütni.
  7. A tésztát kivajazott tepsibe tesszük, 10 percig kelesztjük, majd megkenjük tojással. A tésztát előmelegített sütőbe toljuk, és közepes fokozaton kb. 15 perc alatt aranybarnára sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 4 185
elküldve: 3
receptkönyvben: 19
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Anettmama

Mióta szakács: 2014.01.10.
12 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
alkalom: húsvét, karácsonyi édességek, újév
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: kelt tészta
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

édesítőszeres kalács, kakaós kalács cukor nélkül, cukormentes kakaós kalács

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

747
finomliszt 60 dkg
instant élesztő 1 tasak (11 gr)
cukor 2 ek
édesítőszer 25 db
tej 4 dl
napraforgó olaj 1 dl
vaj 5 dkg
tojás 1 db
tej 2 ek
cukrozatlan kakaópor 2 ek
édesítőszer 5 db