Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sütőtökös szelet vaníliakrémmel

Sütőtökös szelet vaníliakrémmel
Sütőtökös szelet vaníliakrémmel
70 perc / előkészület: 30 perc főzés: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a sütemény gyors és finom! A lányom annyit tett hozzá, hogy legközelebb tehetek bele több sütőtököt is... A krémet el lehet készíteni előző nap is, legalább mikor használjuk, kellő szilárdságú lesz.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A krémhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat felhabosítjuk a cukorral.
  2. A lisztet a sütőporral, fahéjjal, szegfűszeggel elkeverjük és a tojásos masszához öntjük.
  3. A lereszelt sütőtököt is hozzávegyítjük, jól elkeverjük (ha túl keménynek gondoljuk, kevés tejet teszünk hozzá).
  4. Vajazott, lisztezett tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben 200 fokon megsütjük, kb 20-25 percig (tűpróbát végzünk).
  5. A krémhez a tejet melegedni tesszük, egy keveset elvéve belőle csomómentesre keverjük a lisztet, majd hozzáöntjük és besűrítjük a tejet. Mikor langyos, hozzátesszük az apróra kockázott vajat, majd a porcukrot. Kézi turmixgéppel alaposan simára keverjük. Teljesen kihűtjük.
  6. Ha a tésztánk is kihűlt, hosszában elfelezzük és kettévágjuk. A krémet rásimítjuk, majd rátesszük a másik fél tésztát. Az oldalát is krémezhetjük.
  7. Hűtőbe tesszük összeérni, porcukrozva kínáljuk. Jó étvágyat!
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 37x23 cm
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 5 686
elküldve: 1
receptkönyvben: 137
elkészítve: 4/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
723 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
alkalom: Anyák napja, buli receptek
szezon: bármikor
receptverseny: Danubius Hotels
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

vaníliakrémes sütőtökös sütemény, vaníliás sütőtökös süti, sütőtökös sütemény krémmel töltve,sütőtökös süti

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sat, 2013-03-09 18:54

Guszta, és még van sütnivaló tök, az egyik a nap folyamán felkerült szószba megy, a másik majd ide, köszönöm a receptet! :)
Éva-Anyóca

924
finomliszt 25 dkg
cukor 15 dkg
tojás 3 db
sütőpor 1 csomag
fahéj 1 kk
szegfűszeg 1 kávéskanál
sütőtök 50 dkg
tej 0.5 dl
vaj 1 ek
finomliszt 1 evőkanál
tej 2.5 dl
finomliszt 3 púpozott ek
vaníliás cukor 1 csomag
vaj 10 dkg
porcukor 12 dkg