r
Nosalty Logó

Sütőtökös paradicsomsaláta

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Glaser
Sütőtökös paradicsomsaláta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 189 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 753 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 49 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    8.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    282.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    95 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    98 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.6 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    303 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    759 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    56 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1205 micro
  • β-karotin
    6294 micro
  • β-crypt
    4389 micro
  • Likopin
    3860 micro
  • Lut-zea
    253 micro
Összesen 189 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    13.6 g

Zsír

  • Összesen
    34.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1128.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    381 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    266 mg
  • Foszfor
    391 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    114.4 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    1212.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3034 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    224 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    149 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    283 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4820 micro
  • β-karotin
    25175 micro
  • β-crypt
    17556 micro
  • Likopin
    15438 micro
  • Lut-zea
    1011 micro
Összesen 753 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    0.9 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    75.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    26 mg
  • Nátrium
    5 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    81 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    203 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    322 micro
  • β-karotin
    1683 micro
  • β-crypt
    1174 micro
  • Likopin
    1032 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 49 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tököt felezzük, a magokat kikaparjuk, héját levágjuk, majd kockákra vágjuk. A fokhagymát megpucoljuk, apró kockákra vágjuk.
  2. A felforrósított olajban a sütőtök kockákat kb. 6-8 percig sütjük, hozzáadjuk a fokhagymát és további 1 percig sütjük. A tűről levesszük, sózzuk, borsozzuk.
  3. A hagymát meghántjuk, majd apró kockákra vágjuk. A paradicsomokat kockákra vágjuk. A koriandert durvára vágjuk. A citromlevet elkeverjük a cukorral, és a hagymával együtt a sütőtökhöz keverjük. Kb. 10 percig hagyjuk állni, majd hozzákeverjük a paradicsomot és a koriandert. Sóval, borssal és a római köménnyel ízesítjük.
  • Sütés ideje: 9 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 2262
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 25.

Receptkategóriák

A salátát megszórhatjuk ízlés szerint gyűrűkre vágott chili paprikával is.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek