Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kalácsfelfújt 3. - gyümölcsös

Kalácsfelfújt 3. - gyümölcsös
Kalácsfelfújt 3. - gyümölcsös
55 perc / előkészület: 10 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez az örök klasszikus a maradék süti felhasználásának.
Volt ugyanis egy traktorkerék méretű szavarinom, amit a napokban sütöttem. És bizony hiába ettük reggelire, uzsonnára, már a fülünkön is az jött ki, és bizony már inkább másra vágytunk. Hiába hívtam vendégeket, akik elpusztították volna, a földrajzi távolságok miatt, a lelkes jelentkezők sosem értek ide.
No, aztán ma reggel úgy döntöttem, véget vetek a szavarin uralmának a konyhában. Becserkésztem, és egy hatalmas késsel galádul feldaraboltam.
Az ötlet utána már adott volt. 
...de még mindig maradt belőle.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

pH besorolás: erősen savasít

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy nem kapcsos tortaformát vagy tepsit kivajazunk. Felkockázzuk a kalácsot kisebb kockákra és elrendezzük a tepsi alján.
  2. A gyümölcsök és a szeletelt mandula kivételével egy tálban simára keverjük a hozzávalókat és ezt a kalácsra öntjük.
  3. Beletuszkoljuk a gyümölcsöket, ide-oda, megszórjuk a mandulával és aranybarnára sütjük.
  4. Várjuk meg, amíg kicsit kihűlt és csak utána szeleteljük.

  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 28x35 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 11 603
elküldve: 2
receptkönyvben: 111
elkészítve: 3/4
Facebookon megjelent: -

szakács

P.

Mióta szakács: 2009.11.10.
171 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

gyümölcsös kalács tejes öntettel, kalácsfelfújt gyümölcsökkel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Bia
Bogi :o) / Bia Thu, 2010-11-11 22:44

Bárcsak oda értünk volna!Ez is jól hangzik!Szerinted a sima megmaradt fonott kalács is jó lehet?Pussz.Bogi

Gargoyle
P. / Gargoyle Thu, 2010-11-11 22:59

Elvileg azzal kell, én most kalács hiányában tettem bele a szavarint. :-)

678
kalács 50 dkg
tej 7 dl
habtejszín 2 dl
szőlőcukor 3 ek
tojás 5 db
cointreau 1 dl
citromhéj 1 citromból nyert
mandula 3 dkg
aszalt gyümölcsök 10 dkg
mandula 3 dkg