r
Nosalty Logó

Sütőtökös golyócskák

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
giuliettalupa
Sütőtökös golyócskák
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 563 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 2246 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 190 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.5 g

Zsír

  • Összesen
    27.3 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    147 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1581.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    388 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    98 mg
  • Foszfor
    374 mg
  • Nátrium
    682 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    111.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    549 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    112 micro
  • Kolin:
    136 mg
  • Retinol - A vitamin:
    93 micro
  • α-karotin
    701 micro
  • β-karotin
    3653 micro
  • β-crypt
    2919 micro
  • Likopin
    8033 micro
  • Lut-zea
    431 micro
Összesen 563 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    85.9 g

Zsír

  • Összesen
    109.1 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    588 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6326.3 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    121 mg
  • Kálcium
    1551 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    393 mg
  • Foszfor
    1496 mg
  • Nátrium
    2727 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    240 g
  • Cukor
    48 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    446.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2196 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    33 mg
  • C vitamin:
    98 mg
  • D vitamin:
    132 micro
  • K vitamin:
    53 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    447 micro
  • Kolin:
    543 mg
  • Retinol - A vitamin:
    373 micro
  • α-karotin
    2802 micro
  • β-karotin
    14612 micro
  • β-crypt
    11676 micro
  • Likopin
    32131 micro
  • Lut-zea
    1724 micro
Összesen 2246 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    9.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    536.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    131 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    127 mg
  • Nátrium
    231 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.3 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    37.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    186 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    237 micro
  • β-karotin
    1238 micro
  • β-crypt
    989 micro
  • Likopin
    2723 micro
  • Lut-zea
    146 micro
Összesen 190 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sült sütőtök húsát (a héj nélkül) egy keverőtálba aprítjuk, hozzáadjuk a tojást, ízesítjük sóval és a fűszerekkel (bors, szerecsendió). Villával alaposan áttörjük, összekeverjük, hogy homogén masszát alkosson.
  2. Beleszórjuk a masszába az apró darabokra vágott aszalt paradicsomot és parmezánt, majd hozzáadjuk a zsemlemorzsát, és jól elkeverjük.
  3. A hűtőbe tesszük 20 percre, hogy összeálljon és jól formázható legyen.
  4. A pihentetést követően kivesszük a hűtőből, és diónyi nagyságú golyócskákat formázunk belőle.
  5. A tojásokat egy tálban felverjük, ebbe forgatjuk bele a golyócskákat. Ezután zsemlemorzsába tesszük. Bő, forró zsírban pár perc alatt aranybarnára sütjük.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 115
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 4519
  • Feltöltés dátuma: 2019. október 29.

Ajánló

Önmagában is finom, de kínálhatjuk szószokkal is: édes csiliszósszal, sültpaprika-krémmel vagy mentás-sós joghurttal.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sütőtökös golyócskák
giuliettalupa 82 recept

Tökéletes recept a maradék sütőtök hasznosításához: pár hozzávalóval izgalmas ízvilágot varázsolhatunk kis golyócskákba zárva. Ideális partifogás, változatos szószokkal tálalható: édes-csípős csilivel, sült paprikakrémmel vagy éppen citromos-sós tejföllel.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk