r
Nosalty Logó

Sütőtökös étcsokoládés karamellás torta

NS
Sütőtökös étcsokoládés karamellás torta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

Keksz

Karamellkrém

Sütőtökkrém

Csokikrém

588
Kalória
4.7g
Fehérje
55.4g
Szénhidrát
39.3g
Zsír
16.7g
Víz
1.7g
Koleszterin
2.4g
Élelmi rost
39.2g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 34% Zsír

Keksz

Karamellkrém

Sütőtökkrém

Csokikrém

Összesen 588 kcal
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 34% Zsír

Keksz

Karamellkrém

Sütőtökkrém

Csokikrém

Összesen 7033 kcal
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 34% Zsír

Keksz

Karamellkrém

Sütőtökkrém

Csokikrém

Összesen 377 kcal
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    39.3 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    296.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    24 mg
  • Nátrium
    217 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    55.4 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    16.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    266 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    179 micro
  • α-karotin
    117 micro
  • β-karotin
    736 micro
  • β-crypt
    486 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 588 kcal
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    55.9 g

Zsír

  • Összesen
    471 g
  • Telített zsírsav
    225 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    118 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    69 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3553.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    396 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    239 mg
  • Foszfor
    288 mg
  • Nátrium
    2605 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    665.2 g
  • Cukor
    470 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

Víz

  • Összesen
    200.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3189 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    28 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    270 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2150 micro
  • α-karotin
    1408 micro
  • β-karotin
    8834 micro
  • β-crypt
    5832 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 7033 kcal
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    25.2 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    190.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    15 mg
  • Nátrium
    140 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    35.6 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    10.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    171 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    115 micro
  • α-karotin
    75 micro
  • β-karotin
    473 micro
  • β-crypt
    312 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 377 kcal

Elkészítés

Keksz

  1. Törjük össze a kekszet, és tegyük egy tálba.
  2. Melegítsük fel a vajat, és öntsük a kekszmorzsához, és keverjük el.
  3. Majd a tortaformába tapogassuk bele.
  4. Hagyjuk egy órát pihenni/dermedni a hűtőben.

Karamellkrém

  1. A cukorból készítsünk karamellt.
  2. Majd ha folyós, adjuk hozzá a forró tejszínt.
  3. Pár keverés után hozzá lehet adni a vajat.
  4. Forraljuk össze, majd folyamatos keveréssel hűtsük krémes állagúvá. Ekkor tehetjük majd a kekszalapra. Így nem fog a vaj kicsapódni.

Sütőtökkrém

  1. Daraboljunk fel egy tököt közepes darabokra, és 180 fokos sütőben süssük 50 percig.
  2. A belsejét szedjük ki, ezután egy villával pépesíteni kell.
  3. Ehhez adjuk a forró tejszínt, amiben a zselatint előzőleg már elkevertük.
  4. Ízesíthetjük még egy kanál mézzel a krémet.
  5. Öntsük a karamellrétegre.

Csokikrém

  1. Törjük kockákra a csokoládét.
  2. Olvasszuk meg a vajat, és öntsük a csokoládéra.
  3. Forrósítsuk fel a tejszínt, és ezt is öntsük rá a csokira.
  4. Keverjük homogénre, majd ha kihűlt, de még nem szilárd, mehet a sütőtökös rétegre.
  5. Hagyjuk egy éjszakát dermedni, és másnap díszíthetjük és fogyaszthatjuk!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 50 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Ez egy tej- és tojásmentes sütemény, ami a legjobb választás őszre, és tejfehérje allergiával küzdőknek. A legjobb, hogy sütni se kell!

További receptek

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

Trikolor répatorta

A húsvéti kedvencben, a répatortában általában csak az „alap” a narancssárga répát használjuk, megfeledkezve arról, hogy a zöldségnek van ám lila és sárgásfehér színű ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...