r
Nosalty Logó

Sütőben sült sütőtökös túrógombóc

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Békésüti
Sütőben sült sütőtökös túrógombóc
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 13% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 145 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 578 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 75 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.6 g

Zsír

  • Összesen
    4.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1007.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    268 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    405 mg
  • Nátrium
    291 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    337 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    107 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    438 micro
  • β-karotin
    2219 micro
  • β-crypt
    1826 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    187 micro
Összesen 145 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    54.6 g

Zsír

  • Összesen
    19.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4031 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    1072 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    117 mg
  • Foszfor
    1620 mg
  • Nátrium
    1162 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.3 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    293.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1350 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    44 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    130 micro
  • Kolin:
    430 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    1751 micro
  • β-karotin
    8875 micro
  • β-crypt
    7302 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    748 micro
Összesen 578 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    2.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    523.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    139 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    211 mg
  • Nátrium
    151 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    175 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    228 micro
  • β-karotin
    1153 micro
  • β-crypt
    949 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    97 micro
Összesen 75 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojásokat kettéválasztjuk.
  2. A sárgáját összekeverjük a túróval és a sütőtökpürével, majd hozzáadjuk az édesítőt, a zabkorpát, az útifű maghéjat és a sütőport. Csomómentesre keverjük.
  3. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és összekeverjük a túrós masszával.
  4. 2 órát hűtőben pihentetjük (nem feltétlen szükséges, nekem így volt időm).
  5. Szilikon muffin formába kanalazzuk. A formákat félig töltsük, mert szépen fel fog jönni. Ebből az adagból lett nekem 6 normál muffin, 6 kis kuglóf és 6 kis fánk.
  6. 180°C-on légkeverésen 25-30 perc alatt megsütjük. Ha a formában kihűl, gyönyörűen ki lehet szedni. Ellenkező esetben a kinézete nem lesz tökéletes, de az íze igen.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 77
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 4602
  • Feltöltés dátuma: 2015. február 25.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Sütőben sült sütőtökös túrógombóc
Békésüti 10 recept

Szeretem a túrós finomságokat. Pár napja csináltam natúr sütőtökpürét, és gondoltam, a kettőt ötvözöm. Ez lett belőle. Nagy sikert aratott. Én csokis mandulás főzött pudinggal tálaltam, de nélküle is tökéletes.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek