Sütőben sült rakott csirkemell zöldséges tésztával

Name: Sütőben sült rakott csirkemell zöldséges tésztával
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: olasz
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé; 3 közepes db Paradicsom; 5 dkg Parmezán sajt; 2 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 teáskanál Kakukkfű; 25 dkg Penne; 1 kis db Padlizsán; 1 közepes db Kápia paprika; 2 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Kakukkfű; 0 csokor Petrezselyem

Évi néni

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Húshoz

50 dkg csirkemellfilé
3 közepes db paradicsom
5 dkg parmezán sajt
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál kakukkfű

Zöldséges tésztához

25 dkg penne
1 kis db padlizsán
1 közepes db kápia paprika
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
0.5 csokor petrezselyem

720

Kalória

56.6g

Fehérje

74.3g

Szénhidrát

21g

Zsír

349.6g

Víz

133g

Koleszterin

7.5g

Élelmi rost

9.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

Húshoz

167g csirkemellfilé

200 kcal
100g paradicsom

18 kcal
17g parmezán sajt

65 kcal
5g olívaolaj

47 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal

Zöldséges tésztához

83g penne

309 kcal
93g padlizsán

22 kcal
40g kápia paprika

9 kcal
5g olívaolaj

47 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
8g petrezselyem

3 kcal

Összesen 720 kcal

11% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

Húshoz

500g csirkemellfilé

600 kcal
300g paradicsom

54 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal

Zöldséges tésztához

250g penne

928 kcal
280g padlizsán

67 kcal
120g kápia paprika

26 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
23g petrezselyem

8 kcal

Összesen 2161 kcal

11% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

Húshoz

32.2g csirkemellfilé

39 kcal
19.3g paradicsom

3 kcal
3.2g parmezán sajt

13 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal

Zöldséges tésztához

16.1g penne

60 kcal
18g padlizsán

4 kcal
7.7g kápia paprika

2 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
1.4g petrezselyem

1 kcal

Összesen 140 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
56.6 g

Zsír

Összesen
21 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
133 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1462 g
Cink
3 mg
Szelén
95 mg
Kálcium
254 mg
Vas
5 mg
Magnézium
129 mg
Foszfor
686 mg
Nátrium
288 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
74.3 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
349.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
175 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
68 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
142 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
275 micro
Kolin:
168 mg
Retinol - A vitamin:
49 micro
α-karotin
108 micro
β-karotin
1384 micro
β-crypt
161 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
604 micro

Összesen 720 kcal

11% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
169.9 g

Zsír

Összesen
62.9 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
399 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4386.1 g
Cink
10 mg
Szelén
284 mg
Kálcium
762 mg
Vas
14 mg
Magnézium
388 mg
Foszfor
2059 mg
Nátrium
865 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
223 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
1048.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
526 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
203 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
427 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
71 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
824 micro
Kolin:
503 mg
Retinol - A vitamin:
146 micro
α-karotin
323 micro
β-karotin
4152 micro
β-crypt
482 micro
Likopin
7719 micro
Lut-zea
1811 micro

Összesen 2161 kcal

11% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
10.9 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
282.2 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
49 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
132 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
67.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
34 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
267 micro
β-crypt
31 micro
Likopin
497 micro
Lut-zea
117 micro

Összesen 140 kcal

Elkészítés

Húshoz

A csirkemellfilét 1 cm-es szeletekre vágjuk. Megkenjük a felületét olajjal, sózzuk, borsozzuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük.
A hússzeletekre paradicsomot karikázunk, amit megszórunk kakukkfűvel és frissen reszelt parmezánnal.
200 fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt megsütjük.

Zöldséges tésztához

A tésztát sós, lobogó vízben a csomagoláson megadott ideig főzzük.
A padlizsánt és a paprikát hasábokra vágjuk, kevés olajon 4-5 perc alatt sóval, borssal és kakukkfűvel átsütjük.
Ha kifőtt a tészta, leszűrjük, leöblítjük, és a sült zöldségekkel összekeverjük, összemelegítjük. Végül megszórjuk frissen aprított petrezselyemmel.