Sütés nélküli ananászos torta

Name: Sütés nélküli ananászos torta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 35 dkg Ananászkonzerv; 20 dkg Meggybefőtt; 20 db Babapiskóta; 9 ek Cukor; 1 dl Ananászlé; 6 db Tojássárgája; 2 dl Tej; 2 csomag Vaníliás cukor; 20 g Zselatin; 4 dl Habtejszín; 0 dl Víz

Salamon Csilla

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

35 dkg ananászkonzerv
20 dkg meggybefőtt
20 db babapiskóta
9 ek cukor
1 dl ananászlé
6 db tojássárgája
2.5 dl tej
2 csomag vaníliás cukor
20 g zselatin
4 dl habtejszín
0.5 dl víz

781

Kalória

16.3g

Fehérje

86.3g

Szénhidrát

41.3g

Zsír

186.3g

Víz

436.5g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

61.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
26% Szénhidrát
12% Zsír

88g ananászkonzerv

53 kcal
50g meggybefőtt

36 kcal
35g babapiskóta

132 kcal
23g cukor

87 kcal
25g ananászlé

13 kcal
30g tojássárgája

97 kcal
63g tej

35 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
5g zselatin

17 kcal
100g habtejszín

292 kcal
13g víz

0 kcal

Összesen 781 kcal

5% Fehérje
26% Szénhidrát
12% Zsír

350g ananászkonzerv

210 kcal
200g meggybefőtt

144 kcal
140g babapiskóta

526 kcal
90g cukor

348 kcal
100g ananászlé

53 kcal
120g tojássárgája

386 kcal
250g tej

140 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
20g zselatin

67 kcal
400g habtejszín

1168 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 3119 kcal

5% Fehérje
26% Szénhidrát
12% Zsír

20.1g ananászkonzerv

12 kcal
11.5g meggybefőtt

8 kcal
8g babapiskóta

30 kcal
5.2g cukor

20 kcal
5.7g ananászlé

3 kcal
6.9g tojássárgája

22 kcal
14.4g tej

8 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
1.1g zselatin

4 kcal
23g habtejszín

67 kcal
2.9g víz

0 kcal

Összesen 178 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
26% Szénhidrát
12% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
16.3 g

Zsír

Összesen
41.3 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
437 mg

Ásványi anyagok

Összesen
534.4 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
197 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
186 mg
Nátrium
106 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
86.3 g
Cukor
62 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
186.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
396 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
88 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
Kolin:
268 mg
Retinol - A vitamin:
385 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
113 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
328 micro

Összesen 781 kcal

5% Fehérje
26% Szénhidrát
12% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
65.2 g

Zsír

Összesen
165.2 g
Telített zsírsav
91 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
1746 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2137.6 g
Cink
4 mg
Szelén
71 mg
Kálcium
787 mg
Vas
5 mg
Magnézium
99 mg
Foszfor
745 mg
Nátrium
425 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
345.3 g
Cukor
247 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
745.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1584 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
79 mg
D vitamin:
354 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
227 micro
Kolin:
1074 mg
Retinol - A vitamin:
1541 micro
α-karotin
46 micro
β-karotin
454 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1313 micro

Összesen 3119 kcal

5% Fehérje
26% Szénhidrát
12% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
9.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
100 mg

Ásványi anyagok

Összesen
122.9 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
45 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
24 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.8 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
42.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
91 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
89 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
75 micro

Összesen 178 kcal

Elkészítés

Tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, felöntjük a forró tejjel, vaníliás cukrot beletesszük, majd addig főzzük, amíg sima állagú lesz.
Amikor kihűlt, felverjük a tejszínt, és felolvasztjuk a zselatint a meleg vízben, majd összekeverjük a tojássárgájás krémmel.
Tortaformát kibélelünk folpackkal, és félbevágott ananászkarikákkal körberakjuk a szélét.
Ananászkarikák közepébe teszünk egy-egy szem meggykompótot.
Beleöntünk egy réteg krémet, majd egy réteg ananászlébe mártogatott babapiskótát, ráöntjük a maradék krémet, és babapiskótával befedjük.
Lefedjük folpackkal, és 4-5 órára hűtőbe tesszük, majd egy tálcára borítjuk, és a fóliát eltávolítjuk róla.