tapas sült zöldség

Sült sütőtök fűszeresen

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1.5 kg sütőtök
1 csipet só
bors ízlés szerint
1 kk kakukkfű
1 ek olívaolaj
2 gerezd fokhagyma

162

Kalória

3.2g

Fehérje

37.3g

Szénhidrát

2.3g

Zsír

273.1g

Víz

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

6.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír

375g sütőtök

142 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
2g fokhagyma

2 kcal

Összesen 162 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír

1500g sütőtök

567 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
6g fokhagyma

8 kcal

Összesen 647 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír

99g sütőtök

37 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0.5g olívaolaj

5 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal

Összesen 43 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Foszfor
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
2.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
387.1 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
155 mg
Vas
2 mg
Magnézium
108 mg
Foszfor
106 mg
Nátrium
13 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
37.3 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
273.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1676 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
67 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
85 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2627 micro
β-karotin
13319 micro
β-crypt
10934 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 162 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Foszfor
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
13 g

Zsír

Összesen
9.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1548.5 g
Cink
2 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
619 mg
Vas
9 mg
Magnézium
431 mg
Foszfor
425 mg
Nátrium
52 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
149.3 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
1092.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6706 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
268 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
341 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
10508 micro
β-karotin
53276 micro
β-crypt
43735 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 647 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Foszfor
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.9 g

Zsír

Összesen
0.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
102.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
41 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
28 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
72.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
443 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
694 micro
β-karotin
3517 micro
β-crypt
2887 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 43 kcal

Elkészítés

A sütőtököt mérete szerint felezzük, negyedeljük, vagy még kisebbre vágjuk, ki hogy szereti.
Megszórjuk sóval, borssal és kakukkfűvel (a mennyiségek ízlés szerint mehetnek, de nem kell sajnálni). Megöntözzük szűz olívaolajjal, végül rátesszük a fokhagymát. A fokhagymát darabolva, egészben vagy összezúzva is rá lehet rakni, ha valaki ropogós darabokat akar apróra/zúzva rakja rá, ha puhábbat, akkor egészben.
Előmelegített sütőben 180-200 fokon 1 órát sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Eddig nem nagyon ízlett a sütőtök, mert nagyon semleges íze van. Ezért gondoltam, kicsit felturbózom, hiszen nagyon egészséges ételről beszélünk, vétek lenne nem enni :) Remélem, másnak is ízleni fog, jó étvágyat kívánok hozzá!