saláta különleges saláták

Sült paradicsomsaláta oregánós kecskesajtgolyókkal

Eisberg

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

100 g salátakeverék
1 tasak tokaj dressing (málna)
8 db koktélparadicsom
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
100 g kecskesajt
1 csokor oregánó

298

Kalória

12.1g

Fehérje

10g

Szénhidrát

23.2g

Zsír

134.8g

Víz

39.5g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

8.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
6% Szénhidrát
13% Zsír

50g salátakeverék

7 kcal
20g tokaj dressing

26 kcal
68g koktélparadicsom

12 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
50g kecskesajt

182 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 298 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
13% Zsír

100g salátakeverék

13 kcal
40g tokaj dressing

52 kcal
136g koktélparadicsom

24 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
100g kecskesajt

364 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 594 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
13% Zsír

25.5g salátakeverék

3 kcal
10.2g tokaj dressing

13 kcal
34.7g koktélparadicsom

6 kcal
4.1g olívaolaj

36 kcal
0g só

0 kcal
25.5g kecskesajt

93 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 151 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
6% Szénhidrát
13% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
23.2 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
640.7 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
173 mg
Vas
2 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
220 mg
Nátrium
214 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
134.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
315 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
63 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
201 micro
α-karotin
69 micro
β-karotin
1337 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1750 micro
Lut-zea
695 micro

Összesen 298 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
13% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
24.1 g

Zsír

Összesen
46.3 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
79 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1281.4 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
347 mg
Vas
3 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
441 mg
Nátrium
427 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
269.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
630 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
125 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
95 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
401 micro
α-karotin
137 micro
β-karotin
2675 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
3499 micro
Lut-zea
1390 micro

Összesen 594 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
13% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
11.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
326.9 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
88 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
109 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.1 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
68.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
161 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
102 micro
α-karotin
35 micro
β-karotin
682 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
893 micro
Lut-zea
355 micro

Összesen 151 kcal

Elkészítés

Serpenyőben forrósítsuk fel az olívaolajat, majd adjuk hozzá a félbevágott paradicsomokat, locsoljuk meg a málnás dresszinggel és 2-3 perc alatt pirítsuk meg, majd a végén ízlés szerint sózzuk.
A friss kecskesajtból formázzunk golyókat és hempergessük meg apróra vágott oregánóban.
Szedjük tányérra a salátát, halmozzuk rá a paradicsomot és a sajtgolyókat, majd locsoljuk meg ismét a málnás dresszinggel.