r
Nosalty Logó

Sült paradicsomsaláta oregánós kecskesajtgolyókkal

Eisberg
Sült paradicsomsaláta oregánós kecskesajtgolyókkal
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

298
Kalória
12.1g
Fehérje
10g
Szénhidrát
23.2g
Zsír
134.8g
Víz
39.5g
Koleszterin
1.4g
Élelmi rost
8.5g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 298 kcal
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 594 kcal
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 151 kcal
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    12.1 g

Zsír

  • Összesen
    23.2 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    640.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    173 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    220 mg
  • Nátrium
    214 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    134.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    315 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    63 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    201 micro
  • α-karotin
    69 micro
  • β-karotin
    1337 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1750 micro
  • Lut-zea
    695 micro
Összesen 298 kcal
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    24.1 g

Zsír

  • Összesen
    46.3 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1281.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    347 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    441 mg
  • Nátrium
    427 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    20 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    269.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    630 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    125 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    95 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    401 micro
  • α-karotin
    137 micro
  • β-karotin
    2675 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3499 micro
  • Lut-zea
    1390 micro
Összesen 594 kcal
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    11.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    326.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    88 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    109 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    68.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    161 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    102 micro
  • α-karotin
    35 micro
  • β-karotin
    682 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    893 micro
  • Lut-zea
    355 micro
Összesen 151 kcal

Elkészítés

  1. Serpenyőben forrósítsuk fel az olívaolajat, majd adjuk hozzá a félbevágott paradicsomokat, locsoljuk meg a málnás dresszinggel és 2-3 perc alatt pirítsuk meg, majd a végén ízlés szerint sózzuk.
  2. A friss kecskesajtból formázzunk golyókat és hempergessük meg apróra vágott oregánóban.
  3. Szedjük tányérra a salátát, halmozzuk rá a paradicsomot és a sajtgolyókat, majd locsoljuk meg ismét a málnás dresszinggel.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 5 p

Friss kecskesajtos saláta, egy különleges, málnás Tokaj Dressinggel, amely garantáltan minden egyes falatnál mosolyt fog csalni az arcunkra.

További receptek

Címlapról ajánljuk

A séf 3 tippje a legfinomabb, igazán gazdag ízű újévi...

Ha nem lett volna elég a karácsonyi töltött káposztából, vagy annyira jól sikerült a szilveszter este, hogy a gyomrod másnap kifejezetten kívánja a kiadós magyaros ételeket, esetleg szimplán a hagyományőrzés vezérel, főzz egy fazéknyi korhelylevest újévkor. Mutatjuk a legjobb tippeket hozzá!

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Lencsegulyás

Már nem is emlékszem, mikor főztem először ezt a levest... Egyszer csak kipattant a fejemből, hogy az egyszerű lencselevest valahogyan fel kellene dobni, és elkészítettem úgy, mint a ...