Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sült paprikás bruschetta

Sült paprikás bruschetta
Sült paprikás bruschetta
15 perc / előkészület: 10 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon finom krumplis kenyeret sütöttem, és persze volt otthon néhány paprikám is, így ezt az egyszerű, gyors, nagyon pikáns vacsorát tálaltam a családom elé.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A félfőre vágott lilahagymát egy kanál olívaolajon elkezdjük pirítani.
  2. Közben a paprikákat megszabadítjuk a száruktól és a magházuktól és csíkokra vágjuk. Hozzáadjuk a sülő hagymához és erős tűzön pirítjuk, míg kezdenek megpuhulni.
  3. Ekkor meglocsoljuk balzsamecettel, hozzáadjuk a kimagozott fekete olajbogyót és a csíkokra vágott aszalt paradicsomot is. Kicsit átforgatjuk vele és máris elzárhatjuk a lángot.
  4. A kenyereket grill alatt megpirítjuk, megkenjük kevés olívaolajjal és áthúzzuk rajta a fokhagymagerezdet. Erre halmozzuk a sült zöldségeket.
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 793
elküldve: 1
receptkönyvben: 22
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, uzsonna, vacsora
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tapas
konyha: olasz
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

sült paprikás pirítós, balkáni bruschetta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

294
kápia paprika 4 közepes db
lila hagyma 1 közepes db
olívaolaj 3 ek
fekete olajbogyó 10 dkg
balzsamecet 2 ek
fokhagyma 1 gerezd
kenyér 4 szelet
szárított paradicsom 6 db