r
Nosalty Logó

Sült karaj ízletesen

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Ikó
Sült karaj ízletesen
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 19% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 559 Kcal
  • 19% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2238 Kcal
  • 19% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 134 Kcal
  • 19% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    59.3 g

Zsír

  • Összesen
    31.5 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    194 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1035.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    97 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    614 mg
  • Nátrium
    158 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    222.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    59 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    161 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 559 Kcal
  • 19% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    237.3 g

Zsír

  • Összesen
    125.9 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    776 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4141.3 g
  • Cink
    21 mg
  • Szelén
    388 mg
  • Kálcium
    330 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    303 mg
  • Foszfor
    2458 mg
  • Nátrium
    631 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.5 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    888.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    236 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    75 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    645 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 2238 Kcal
  • 19% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.2 g

Zsír

  • Összesen
    7.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    247.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    147 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.5 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 134 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst megmossuk, a csontoknál felszeleteljük. Befűszerezzük, kevés olajjal bedörzsöljük és minimum 1 éjszakára a hűtőbe tesszük.
  2. Másnap a római tálat beáztatjuk.
  3. A fokhagymát összezúzzuk, a hagymát nagyobb cikkekre vágjuk.
  4. Egy serpenyőben olajat hevítünk, és a húst körbesütjük benne.
  5. A húst kivesszük egy deszkára, és a szeletek közé tesszük a fokhagymát és a hagymát, a petrezselyemzölddel együtt. Köré szórhatunk még hagymát és fokhagymát.
  6. Betesszük a tálba, nagyon pici vizet öntünk alá és hideg sütőbe toljuk, megsütjük.
  • Sütés ideje: 90 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 27
  • Össznézettség: 28739
  • Feltöltés dátuma: 2011. október 15.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Már többször készítettem, volt hogy tarjából. Különösebb story nincs. A kislányom különösen szereti. A fotón is azért van csak 3 szelet, mert Ő lecsapott a negyedikre! :) Friss kenyérrel szoktuk :) enni.

Hozzászólások (3)

bumi

Ez nagyon jól néz ki ! Már régóta keresek hasonló receptet . Tuti megcsinálom ! Az lenne a kérdésem, hogy lehet e köré paprikát, répákat , burgonyát is tenni ? Vagy a római tálban az már nagyon szétf?ne ?

Ikó

Kedves bumi! Én szoktam köré dobálni hagymát, de mást nem. A burgonya szerintem kicsit szétf?ne a rómaiban! Ha azzal szeretnéd elkészíteni, akkor próbáld meg egy nagyobb tepsiben sütni, és úgy "megágyazni" a mindenféle zöldséggel a húsnak! Úgy isteni, bár ezzel a hússal én még nem próbáltam! Én is szeretem ezt a megoldást, amikor a köret-hús együtt sül. Remélem, ízleni fog! Ildikó :)

Törölt felhasználó

Kedves Ildikó! Gyönyör?en néz ki, biztos az íze is nagyon jó. Sajnos nem tudom lementeni sem kinyomtatni mióta az új honlap van ,így a kép nélkül írom le. Gratulálok.

Szilvi617

Szia, a hús nagyon fincsi lett.:) Egyszer? és nagyszer?. Köszönöm.

Ikó

Örülök, hogy ízlett! Egészségetekre!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek