Grillezéskor nálunk ez szinte elmaradhatatlan szereplő. Különleges íze, " hatása ", nagyon passzol a grillen sütött húsok, zöldségek mellé is. Még a megrögzött, erőset nem szerető emberek is áldozatául esnek és nagy sikert arat! De az erősségét természetesen ízlés szerint mi tudjuk kialakítani.  Ez tulajdonképpen a " garnéla spanyol módra "  receptem alapja, mert azt annyira szeretjük, hogy máskor, máshoz is nagyon szívesen esszük. Így indult pályafutása nálunk..... A legfinomabb természetesen a nyár elején, ill. nyáron, amikor még olyan zsenge a fokhagyma, hogy szinte csavarni lehet a levét :-))